Moringa oleifera: de plant van welzijn voor millennia



Al duizenden jaren is de mens verbonden met planten en de kostbare gezondheidseigenschappen die ze bevatten.

Sinds de geboorte van de eerste georganiseerde groepen, voelde de man de behoefte om taken en rollen toe te wijzen aan sommige leden die verantwoordelijk zijn voor de discipline, het onderwijs en de genezing van ziekten.

De figuur van de apotheker dateert uit de Middeleeuwen en dankt aan bloemen, wortels, bladeren en blaft, toverdranken, kompressen, medicinale zalven, pillen, kompressen en kruidentheeën.

Het is tegen het einde van de negentiende eeuw dat het besef zich begon te verspreiden dat de apothekers een volledige scheikundeopleiding moesten hebben om zich te onderscheiden van de kruideniers. Zo ontstonden de eerste apotheekscholen, maar de gebruikte grondstoffen bleven van plantaardige aard.

Sinds enkele jaren is het nut van deze natuurlijke remedies en alle voordelen van de 'groene geneeskunde' herontdekt.

De terugkeer naar het natuurlijke welzijn is gelukkig geen modeverschijnsel maar vooral een bewustzijn vanwege de vele wetenschappen die zijn teruggekeerd naar het gebruik van de planten voor de behandeling, exclusief of in combinatie met medicamenteuze therapie, van ziekten, beginnend met kruidengeneeskunde, wetenschap van oude oorsprong die plantenremedies bestudeert, tot fytotherapie, die de actieve principes van planten en hun therapeutisch gebruik bestudeert.

Natuurlijke therapieën kunnen een langzamer middel zijn om te genezen en vaak teleurstellen door scepticisme te genereren. In werkelijkheid hebben dieren altijd de groentewereld verlaten om gezond te blijven en zijn ongetwijfeld de enige levende wezens met een onfeilbaar instinct.

Dit alles om te zeggen dat, gegeven de theoretisch langzamere tijden, zelfs als dat niet noodzakelijk zo is, en een component van subjectiviteit, die de persoonlijke reactie op phytotherapeutische therapie vaststelt, de gunstige effecten van de planten vaak tot genezing leiden of echter een hefboom vertegenwoordigen belangrijk in synergie met de traditionele geneeskunde.

In deze zin is het goed om te specificeren dat de actieve ingrediënten die zijn geïsoleerd uit planten en chemisch zijn gesynthetiseerd, zeer vaak niet dezelfde curatieve werkzaamheid hebben als de hele plant. Uit recent onderzoek blijkt dat kruidkundigen altijd hebben gehandhaafd: in planten is er een hele reeks secundaire stoffen die, in synergie met het actieve bestanddeel, het therapeutisch effect versterken, waardoor het evenwichtig en bijgevolg effectief wordt.

Moringa oleifera, een wellness met een oude oorsprong

Een voorbeeld van onbetwiste waarde is de Moringa oleifera, een plant die groeit in de equatoriale gordel van de planeet en beschikt over meer dan 92 voedingsstoffen met meerdere eigenschappen: het levert eiwitten, vitaminen, aminozuren, omega 3.6.9 en minerale zouten; gaat schildklieraandoeningen, ontstekingen, infecties, hoofdpijn, diabetes, constipatie, bloedarmoede, artritis en hoge bloeddruk tegen; naast dat het een hormonale regulator is, multivitamine en energetisch, met een sterke immunomodulerende kracht.

De geschiedenis gaat terug tot de oude Egyptenaren die Moringa zowel als kostbaar voedingsmiddel als als schoonheidsolie voor de koninginnen van de Nijl gebruikten. Meer dan 400 populaire namen en 300 helende toepassingen hebben de afgelopen eeuwen de overhand gehad om Moringa, vandaag de meest voedzame plant op aarde te maken.

De Moringa oleifera vandaag: om het bewust te kopen.

Tegenwoordig is het mogelijk om Moringa oleifera in verschillende formaten ( poeder-capsules-vloeistoffen ) te vinden, maar de belangrijkste aspecten om te overwegen bij de beslissing om het te kopen, zijn de oorsprong van de grondstof en de verwerkingstechnieken.

Oorsprong van de plant

Zoals al vermeld, groeit Moringa goed en gedijt het in de equatoriale gordel van de planeet, maar absorbeert, net als alle plantensoorten, alles wat het nodig heeft om te groeien en te bloeien uit de grond.

Er moet daarom bijzondere aandacht worden besteed aan de aankoop van producten die zijn gemaakt van 100% biologische grondstof die is geteeld in gezonde bodems, bij afwezigheid van het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen en synthetische meststoffen. Bovendien moet rekening worden gehouden met alle milieuomstandigheden die door menselijk ingrijpen worden veroorzaakt.

Als u bijvoorbeeld een op het Indiase schiereiland geproduceerde Moringa koopt, loopt u het risico dat u een plant binnenkrijgt die mogelijk in contact kan komen met lokale vervuilers . We moeten niet vergeten dat de Cange, een rivier van het Indiase subcontinent die de vlaktes van Noord- India en Bangladesh doorkruist, de eerste vervuilde wateren ( Schistosoma mansoni en fecale coliformen ) begint te ontvangen kort na de lente en haar water drinkt of erin duikt heeft een zeer hoog risico op infectie.

Je kunt je gemakkelijk voorstellen wat de oorzaak is van een grondstof die deze verontreinigende stoffen absorbeert . Bovendien beïnvloedt het naburige Japan vanwege de nucleaire aanvallen tijdens de Tweede Wereldoorlog de producties van de Filippijnen, maar ook van India zelf.

Ongeveer zeventig jaar na het einde van de oorlog blijven genetische mutaties op de ongeborene plaatsvinden alleen vanwege nucleaire straling. Daarentegen worden in Afrika geproduceerde producties niet beschadigd door vervuiling maar lijden ze onder droogte .

Moringa is een zeer intelligente plant die zich aanpast aan de klimaatsituatie en zelfs bestand is tegen hoge temperaturen en lage waterdoses. Het gebrek aan water wakkert het echter aan om een ​​hoeveelheid lagere actieve principes vrij te geven, omdat het, in een balans die zichzelf noodzakelijkerwijs moet herstellen, gedwongen is om een ​​groot deel van de voeding te gebruiken om zichzelf in leven te houden.

Dit suggereert dat de Moringa oleifera van hoge kwaliteit, rijk aan actieve ingrediënten en vrij van giftige stoffen, die van het Caribisch gebied is, omdat het groeit met de juiste doseringen van zon en water, in natuurlijke gewassen en vooral in totale afwezigheid van vervuiling.

Grondstof in zuiverheid en extract

Een ander element van fundamentele selectie is de verwerkingstechniek die wordt toegepast bij de realisatie van de producten die momenteel op de markt verkrijgbaar zijn.

Onder de uitstekende eigenschappen van Moringa, wordt bijzondere nadruk gelegd op de eiwitinname die de plant ons biedt ( 9, 4 g per 100 g bladeren ), een bijna uniek kenmerk in de plantenwereld. Het onderwerpen van de plant aan invasieve extractieprocessen betekent het verliezen van alle eiwitten, aminozuren en alle thermogevoelige eigenschappen.

In het geval van Moringa is het goed om de voorkeur te geven aan het gebruik van de grondstof in zuiverheid die, hoewel gedroogd, alle eigenschappen van de plant onveranderd houdt. Uiteraard genereren niet alle extractietechnieken dit soort consequenties, sterker nog, als je het phytocomplex van de plant wilt respecteren en een kwaliteitsproduct wilt produceren, kun je gebruikmaken van verneveling of cryodrogen, waardoor extractie bij lage temperatuur en dus conservering mogelijk is. van alle elementen, met name thermolabiel of gemakkelijk afbreekbaar.

Wat betreft de productie van vloeibare producten op basis van Moringa, is de oplossing die de voorkeur heeft het hydroalcoholische extract dat het mogelijk maakt om bijna al het fytocomplex uit het startplantgeneesmiddel te extraheren.

Een parafrase van Jean Brunhes: eten betekent een territorium omvatten.

Vorige Artikel

Het natuurlijke antibioticum of knoflook

Het natuurlijke antibioticum of knoflook

In de keuken, vooral in mediterrane landen, is knoflook een van de planten met de eeuwenlange erkenning . Knoflook (Allium sativum) bevat, naast essentiële olie , sporenelementen en minerale zouten , vitamine A, B1, B2, PP en C. Het is een krachtige natuurlijke bactericide , slijmoplossend, antiseptisch en uitstekende hypotensivum....

Volgende Artikel

Rode aardappelen, eigenschappen en recepten

Rode aardappelen, eigenschappen en recepten

Wanneer we spreken van rode aardappel, kunnen we de zoete aardappel, ook Amerikaanse aardappel of de pulpaardappel of rode schil van bepaalde aardappelrassen, bedoelen . De rode batata In het geval van de zoete aardappel of rode batata hebben we het over de Ipomea batatas plant die een eetbare knol produceert met een rode tot bruine schil en een geel tot oranje vruchtvlees...