Wat is de productieketen
Met keten of productieketen bedoelen we de opeenvolging van bewerkingen die achtereenvolgens worden uitgevoerd om de grondstoffen om te zetten in afgewerkte producten.
De verschillende bedrijven die een of meerdere activiteiten van deze keten uitvoeren, zijn met elkaar geïntegreerd en kunnen dankzij economische globalisering zich in verschillende landen of continenten bevinden .
Aan de ene kant garandeert de productieketen dus werkgelegenheidsmogelijkheden over de geografische grenzen heen en, in termen van de eindconsument, breidt het assortiment goederen en diensten dat kan worden gekocht, uit.
Aan de andere kant kan het echter verschillende ecologische of sociale risicofactoren omvatten. In de meeste gevallen kan een bedrijf dat een product met een eigen merk op de markt brengt, niet alle acteurs die betrokken zijn bij de productie nauwlettend volgen . Het is inderdaad niet verrassend dat er sommigen zijn die het niet direct weten.
Hoe complexer het eindproduct, hoe langer en complexer de supply chain is. Denk maar aan technologische apparaten zoals computers en smartphones, die uit duizenden verschillende componenten en materialen bestaan.
Maar alleen als aandacht wordt besteed aan elke stap van de productie, het vermijden van uitbuiting of onrecht, kan de keten worden gedefinieerd als echt duurzaam .
Consumenten eisen duurzaamheid in de supply chain
Daarom moet het bedrijf ervoor zorgen dat elke schakel in de keten op alle fronten correct werkt: keuze van grondstoffen, arbeidsomstandigheden van werknemers, verantwoordelijkheid voor het milieu.
Aan de andere kant heeft de consument het recht om correct te worden geïnformeerd om aankopen te doen die in overeenstemming zijn met zijn ethiek. Zelfs een enquête uitgevoerd door Report laat zien dat eindklanten steeds veeleisender zijn en aarzelen niet om hun stem te laten horen om gepaste garanties te vragen.
Helaas komen echter ook enquêtes die wijzen op de tekortkomingen van zware leveranciers of het niet naleven van interne bedrijfsvoorschriften steeds vaker voor.
Banen van de toekomst: duurzaamheidscontrole van bedrijven
Zoals we ons kunnen voorstellen, is de vraag niet eenvoudig. Juist om deze reden hebben bedrijven en professionals zich de afgelopen jaren opgemaakt voor het verifiëren van alle verwerkingsfasen, inclusief het uitvoeren van verrassende inspecties .
Deze besturingselementen, met de juiste verschillen, kunnen in bijna alle sectoren worden uitgevoerd:
> een van de beroemdste figuren is die van de traceerbaarheidstechnicus van de agrovoedingssector ;
> de made in Italy fashion houdt ons meer en meer aan waarde te geven aan het merk en toont ook zijn sociale en ecologische verantwoordelijkheid;
> de bouw- en constructie-industrie heeft een groot potentieel, zoals geïllustreerd door deze analyse van Green Building Council Italy.
De certificeringssystemen zijn zeer effectieve hulpmiddelen om te verifiëren dat de gekozen partners bepaalde duurzaamheidscriteria respecteren. Wat het milieu betreft, is de standaard die wordt gebruikt het ISO 14001: 2015-systeem.
