Water in ons lichaam

Als we het hebben over hydratatie weten we allemaal dat ons lichaam water nodig heeft om te overleven. Ons lichaam bestaat uit de meerderheid van het water, beginnend bij 80% als we pasgeboren zijn tot 55% lager als de jaren voorbij zijn en we op hoge leeftijd aankomen.

Water is nodig voor vele fysiologische functies, waaronder het helpt het transport van voedingsstoffen en afvalstoffen, regelt de temperatuur van het lichaam, houdt veel weefsels, inclusief de hersenen, beschermd en is het hoofdbestanddeel van de cellen van ons lichaam.

Het lichaam verbruikt water tijdens de ademhaling, transpiratie en zelfs bij gastro-intestinale activiteiten, waarbij meer dan anderhalve liter water per dag wordt gebruikt .

Dit waterverbruik moet worden gecompenseerd met de re-integratie van water of andere vloeistoffen en daarom komen we hier praten over het belang van het handhaven van een juiste lichaamshydratatie.

Lichaamshydratatie

Om een ​​goede lichaamshydratatie te hebben, moeten we een juiste waterbalans hebben tussen de inname en de afgifte van water uit ons lichaam.

Het fysiologische mechanisme dat de waterbalans van ons lichaam regelt, wordt homeostatische controle genoemd en het ontvangt en verzendt signalen om het gevoel van dorst te activeren of te stimuleren of om de uitscheiding van water door urine of zweten te reguleren.

Het lichaam moet daarom water en vloeistoffen innemen om de waterbalans te handhaven. We weten allemaal dat minstens 2 liter natuurlijk mineraalwater wordt aanbevolen om elke dag te drinken om deze goede hydratatie te behouden.

Water is zeker het beste element om lichaamshydratatie te behouden, maar ook andere vloeistoffen en voedingsmiddelen hebben deze functie. In feite zijn zowel groenten als fruit die rijk zijn aan water elementen die dienen om de hydratatie van het lichaam te vergroten .

Het drinken van kruidenthee, thee, verse vruchtensappen, extracten en gecentrifugeerde hulp om de vloeistoffen in het lichaam te verhogen. Van deze voedingsmiddelen hebben we zeker een vrucht die op de eerste plaats staat vanwege zijn hydratatievermogen: watermeloen.

Watermeloen: nummer één voor hydratatie

Watermeloen of watermeloen is de vrucht van de Citrullus lanatus- plant behorend tot de familie van de curcurbitaceae, die ook komkommers en meloenen bevat.

De geschiedenis begon in de warme landen van Afrika en verspreidde zich vervolgens naar China en keerde uiteindelijk terug naar het jaar 1000 tijdens de kruistochten in Europese landen.

Momenteel wordt het over de hele wereld verbouwd en ook op ons Italiaanse schiereiland is de heersende productie in de zuidelijke landen. Er zijn talloze soorten watermeloen die verschillen in kleur, grootte en suikergehalte van de vrucht.

De samenstelling van de watermeloen ziet water op de eerste plaats met 93% en bevat ook minerale zouten en vitamines zoals vitamine A, B6 en C.

Calorieën zijn erg laag rond de 16 per 100 gram watermeloen. Zelfs als de zoete smaak ervan zou zorgen voor een opvallende aanwezigheid van suikers, is het aandeel koolhydraten eerder schaars en om deze reden kan de watermeloen ook worden gebruikt voor diegenen die afslankende voeding volgen .

Bovendien is de aanwezigheid van vet ook minimaal, dus de watermeloen is zeker de ideale vrucht om de juiste hydratatie te behouden terwijl de lijn behouden blijft.

Onder de minerale zouten is het rijk aan magnesium en kalium, die drukregelaars reguleren en vochtretentie helpen voorkomen. Deze twee mineralen zijn daarom essentieel om de benen, enkels en dijen te laten leeglopen en om cellulitis te verminderen.

De combinatie van magnesium, kalium en een rijke aanwezigheid van water maakt de watermeloen tot een uiterst effectief voedsel voor alle problemen met waterretentie en uitdroging.

Watermeloen eigenschappen

De belangrijkste eigenschappen van de watermeloen zijn, zoals we hebben gezien, de ongelooflijke vochtinbrengende werking, speciaal gericht op de huid, naast een sterke diuretische, zuiverende en dorstlessende werking .

Verder helpt de watermeloen om het slechte circulerende cholesterol te reguleren, het ademhalingssysteem, de lever en het cardiovasculaire systeem te beschermen .

Watermeloen is een uitstekend anticellulitis dankzij de hydraterende en diuretische werking waardoor vloeistoffen in het lichaam kunnen bewegen en de microcirculatie en eliminatie van afvalstoffen uit het lichaam vergemakkelijkt worden .

Ten slotte zijn de pigmenten in de watermeloen echte actieve ingrediënten zoals lycopeen, het natuurlijke pigment dat de watermeloen de rode kleur geeft. Dit lycopeen is een uitstekende antioxidant met een zeer effectieve werking tegen vrije radicalen, waardoor cellen worden beschermd tegen veroudering.

Verder is een andere stof die aanwezig is in watermeloen luteïne, dat helpt beschermen tegen ziekten die gewoonlijk voorkomen op de derde leeftijd, zoals staar in de ogen.

Ook hier, de consumptie van watermeloen, dankzij de smerende en hydraterende werking, beschermt het oog en houdt over het algemeen alle weefsels cellen van ons lichaam gezond.

Watermeloen en zomer: hoe het te gebruiken

De watermeloen wordt zo de beste bondgenoot van onze zomer dankzij de zoete, frisse en dorstlessende smaak .

Watermeloen heeft bij gebruik het vermogen om het lichaam snel te verzadigen en een gevoel van volheid te geven zonder onze lijn aan te tasten .

Het eten van watermeloen in de zomer als voedsel is een goede keuze om water op te slaan, maar ook voor minerale zouten en vitamines om uitdroging veroorzaakt door de zon en de zomerhitte tegen te gaan .

Vergeet niet dat de watermeloen vers moet worden gegeten en mogelijk zonder associatie met ander voedsel . Dit is een advies dat afkomstig is van de juiste voedselcombinaties die suggereren watermeloen te eten ver van de maaltijden en op zichzelf om een ​​goede vertering van deze vrucht te respecteren.

Om de gemengde fruitsalades met stukjes watermeloen te vermijden, maar het is veel beter om zelf een mooi stukje watermeloen te kiezen.

Daarnaast wordt het in de zomer ook geadviseerd om op dat moment het verse en geëxtraheerde watermeloen sap te drinken om het maximale uit al zijn waardevolle voedingsstoffen te halen.

Ten slotte kan de watermeloen worden gebruikt voor het hydrateren van de huid voor uitwendig gebruik door plaatselijk verfrissende en hydraterende watermeloenmaskers toe te passen die onze huid afgezwakt, gevoed en stralend zullen maken.