Met de komst van de herfst en koude dagen, wilden we ons inzetten voor kruidenthee.
Velen van u weten al dat, volgens de Chinese traditie, de interactie tussen de 5 elementen ook in de keuken wordt overwogen.
Verschillende kleuren, smaken, eigenschappen van thee en kruidenthee kunnen worden gecategoriseerd en gebruikt volgens onze behoeften.
Vandaag geven we u enkele suggesties voor de keuze van kruidentheeën:
Hout - is verbonden met de lever. Het klassieke type thee van dit element is groene thee, met een lichtzure smaak.
Mensen met het gunstige Wood-element, of degenen die dit element nodig hebben, worden geadviseerd om Jasmine Tea, Green Tea, Mint Tea te drinken. Deze theeën / infusies die bij het houtelement horen, versterken het. Ze zuiveren het bloed en verbeteren het gezichtsvermogen, zijn antioxidanten en helpen ouder worden te bestrijden.
Vuur - is verbonden met het hart en bloed. Thee met een bittere smaak, zoals verschillende soorten rode thee, behoren tot deze categorie. Mensen met het gunstige element 'vuur' wordt geadviseerd om ook lavendelthee te drinken, omdat dit ook behoort tot het 'vuur'-element en het versterkt.
Aarde - is verbonden met de milt en de soorten thee met een zoetige smaak. Vele soorten infusies zoals meidoorn, mandarijn, jujube, kruidnagel, venkel en basilicum behoren tot dit element. Als je maag gevoelig is, kan het een gebrek aan het element aarde zijn en deze kruidenthee kan de juiste keuze zijn voor de lange herfstavonden.
Metaal - verbonden met de longen en de luchtwegen. De theeën en theeën behorend tot deze groep hebben een lichtjes kruidige smaak. Mensen met een gunstig 'metaal' element of degenen die dit element nodig hebben, wordt geadviseerd om witte thee te kiezen. Probeer ook kalk, vooral voor hoest en slijm.
Water- wordt geassocieerd met de nieren, blaas en urinewegen. De theeën die bij dit element horen, zijn zwarte thee, ginseng, maar ook citroeninfusies . Als u dit element mist of gunstig is, kunt u dit soort thee kiezen.
We gaan onze favoriete thee bereiden.
We groeten u en wensen u een aangename en aangename herfstavond vergezeld van uw kruidenthee.