Calorieën van chiazaden
De calorieën in chiazaden zijn 486 calorieën per 100 g product.
Voedingswaarden van chiazaden
Chia-zaden zijn voedingsmiddelen die rijk zijn aan minerale zouten, in het bijzonder calcium, maar ook ijzer, magnesium, kalium, selenium en zink. Ze bevatten een hoog percentage omega-3 en omega 6, een zeer hoge hoeveelheid vitamine C.
100 g Chia-zaden bevatten:
- Vetten 31 g
- Cholesterol 0 mg
- Natrium 16 mg
- Kalium 407 mg
- Koolhydraten 42 g
- Voedingsvezels 34 g
- Vitamine C 1, 6 mg
- Calcium 631 mg
- IJzer 7, 7 mg
- Magnesium 335 mg
Bovendien zijn chiazaden rijk aan natuurlijke antioxidanten en aminozuren.
Gunstige eigenschappen
Chia-zaden zijn nuttig voor de gezondheid van het lichaam, dankzij hun regulerende werking op suiker, cholesterol en bloeddruk. Ze hebben tal van eigenschappen:
- zijn laxeermiddelen,
- zuiverend,
- vloeistoffen opnemen,
- een gevoel van verzadiging geven.
Ten slotte zijn chiazaden ook nuttig voor het verbeteren van de functies van het zenuwstelsel, tegen infecties en voor het vergemakkelijken van de spijsvertering.