Meteorisme is een ophoping van gas in de darm die leidt tot een opgeblazen gevoel. Het kan buikkrampen, winderigheid en oprispingen veroorzaken.
Goede voeding kan van grote hulp zijn om de stoornis te voorkomen en op te lossen.
Wat te eten in geval van meteorisme
Wat zijn de meest geschikte voedingsmiddelen voor meteorisme? Over het algemeen voedingsmiddelen die licht verteerbaar zijn en geen lucht, te veel vet en te veel suiker bevatten.
Hier zijn enkele:
1. Venkel : voorkomt de vorming van gas, bevordert de uitdrijving van die al aanwezig in de darm en beperkt de darmfermentatie.
2. Mint : het is verfrissend en bevordert de eliminatie van darmgassen.
3. Blueberry : vermindert darmfermentatie.
4. Natuurlijke yoghurt : de vertering van vezels en andere voedingsmiddelen. Yoghurt wordt over het algemeen goed verdragen, zelfs door mensen met een lactasedeficiëntie, het enzym dat de assimilatie van lactose mogelijk maakt.
In werkelijkheid is het echter meer dan wat te eten nuttig om te vragen hoe te eten en welke gewoonten kunnen worden aangenomen om meteorisme te voorkomen en te bestrijden.
Lees ook 4 kruidentheeën tegen meteorisme >>
Hoe te eten in geval van meteorisme
Vaak eten we wat er gebeurt, misschien in een haast en zonder zelfs aan tafel te gaan zitten. Soms kan het corrigeren van dergelijke onjuiste gewoonten veel helpen om meteorisme en andere aandoeningen van het maag-darmkanaal te voorkomen.
> Kauw langzaam . Maaltijden moeten rustig worden geconsumeerd, op de juiste momenten.
> Vermijd overvloedige en overmatig rijke maaltijden . Beter om vaker en minder te eten . Het ideaal zou zijn om drie hoofdmaaltijden (ontbijt, lunch en diner) plus twee snacks te consumeren, altijd zonder de hoeveelheden te overdrijven.
> Het is beter om fruit te eten, vooral de meest suikerrijke, uit de buurt van maaltijden .
> Vermijd braden of beperk het verbruik veel.
> Vermijd gezoete dranken, vooral die met toegevoegde koolstofdioxide.
> Volg een gebalanceerd dieet .
> Beperk gesprekken tijdens de maaltijden. Spreken tijdens het eten bevordert de vorming van darmgassen.
> Sport niet direct na de maaltijd spelen en beperk al die activiteiten die, als ze onmiddellijk na het eten worden uitgevoerd, geen goede spijsvertering bevorderen.
> Beperk het verbruik van voedsel dat lucht bevat, bijvoorbeeld slagroom.
> Vermijd alcohol en sterke drank.
> Beperk het verbruik van koffie en thee .
Moeten meteorismen worden vermeden?
Peulvruchten kunnen meteorisme bevorderen, maar hun volledig ontnemen, tenzij er sprake is van specifieke intoleranties, is geen goed idee, omdat het vanuit voedingskundig oogpunt zeer valide voedsel is.
Dus wat kun je doen? Kook ze op de juiste manier.
Week ze voor minstens een nacht, kook ze heel goed en geef de voorkeur aan gebroken peulvruchten, die beter verteerbaar zijn. Verder kan het nuttig zijn om ze in het verleden of in de vorm van puree te consumeren.
