Selderij, wortel, sla, aardappel, ui of lente-ui, avocado, ananas, gember en anderen: wacht tot ze worden gebruikt voor de emmer vocht of om compost te maken voor de tuin of de tuin.
Dit is hoe je ze kunt laten verschijnen in de vaas en vervolgens zowel in de keuken als als een natuurlijk decoratief element van het huis kunt gebruiken, zoals de permacultuur leert.
Meer en meer groen, om restjes niet weg te gooien ... bio!
Restanten planten: laten we beginnen met selderij
Of het nu groene of witte selderij is, snijd hem aan de basis, laat het onderste deel dat alle stengels bij elkaar houdt en 3 of 4 centimeter stelen bij elkaar. Dompel het vervolgens in een diepe schaal gevuld met water, laat het aan
De sla in een pot gedurende ongeveer een week, wanneer je merkt dat de eerste scheuten verschijnen in het midden en onder de wortels. Pas na drie weken, verander het water van tijd tot tijd, het is mogelijk om de selderij in een pot met aarde over te brengen, en zorg ervoor dat het in een heldere ruimte binnen of buiten het huis staat, maar niet in de volle zon.
Wortel en lente-uitjes
Neem het einde van een biologische wortel, waar de bladeren werden geplaatst, en snijd ongeveer een centimeter ervan. Leg het dan in een kom met water, dat het niet volledig afdekt, en laat het een week achter, verander het water een paar keer.
Op een gegeven moment, na ongeveer tien dagen, zullen er een aantal mooie spruiten zijn, klaar om te worden herplant in lange potten of plastic flessen vol met aarde. Na een tijdje produceren de zaailingen de zaden, die kunnen worden gebruikt om nieuwe wortels van de grond af te planten.
Voor de uien plaatst u de afgedankte stengels in een glas met water en wacht u tot ze terugkomen, ze altijd beschikbaar hebben!
Hoe fruit, groente en andere peelings te gebruiken
De gekiemde aardappel
Zet een biologische aardappel (onbehandeld, anders zal hij nooit uitspruiten!) In een glas met water, half ondergedompeld en de andere helft in de lucht, laat het rusten op de rand dankzij hapjes die je aan de drie kanten hebt uitgegleden.
Na een paar dagen begint de aardappel te ontkiemen, waardoor je een prachtige waterval van groene bladeren krijgt.
Als het echter de oven is, snijd de gekiemde aardappel in dikke plakken en zaai elk schijfje in een pot met wat aarde, nadat je het een aantal dagen goed hebt laten drogen aan de lucht.
De avocado zaailing
Het is echt heel simpel, pak gewoon de grote avocadokern, prik er drie tandenstokers in om het in het glas te houden en plaats het met de punt naar boven in een glas water.
Wanneer scheuren verschijnen, zullen de eerste scheuten verschijnen. Het belangrijkste is om het in een zonnige omgeving achter te laten en het water van tijd tot tijd te verversen.
Wanneer de scheuten ongeveer 10 centimeter groot zijn, kun je ze planten in een pot met wat aarde, ze zoveel mogelijk in de zon zetten en de grond goed vochtig houden.
Het bosje van ananas in een pot
Neem een ananas, en na het pulp te hebben geproefd, snijd je de wortel in plakjes van een centimeter dik en verwijder je de groene bladeren.
Leg deze plakjes in een pot met wat aarde, dek af en water elke dag gedurende de eerste week, dan een keer per week. Het kost veel tijd om de kaart te bekijken, maar consistentie zal u met grote voldoening belonen!
Zelf geproduceerde gemberwortel
En tot slot, de onvermijdelijke gember. Plaats in een middelgrote pot wat aarde met de bodem van de geëxpandeerde klei, om de vochtigheid beter te bewaren. Haal dan wat biologische gember en plaats het in de aarde op enkele centimeters van het oppervlak. Opgemerkt wordt dat wanneer de zaailing verschijnt, de wortel groeit en in omvang toeneemt. Geef het dagelijks water, maar overdrijf het niet. Na ongeveer 6 maanden kan de gember worden geoogst, waarbij een paar wortelstokken worden gehouden om de nieuwe cyclus weg te geven.
