Er is sprake van obstipatie wanneer het aantal evacuaties (minder dan 3 per week) of een toename van de consistentie van de ontlasting, die hard en gefragmenteerd lijkt, wordt verminderd. Constipatie wordt ook gekenmerkt door de noodzaak om intensieve inspanningen te leveren om te evacueren, van het gevoel van onvolledige lediging van het rectum en van de aanwezigheid van een stimulus die echter niet productief is.
De oorzaken van de stoornis zijn talrijk en het identificeren ervan is niet altijd gemakkelijk.
Over het algemeen wordt constipatie veroorzaakt door een veranderde ontlastingsprogressie in de dikke darm en het rectum, wat kan afhangen van een mechanisch of functioneel probleem. In werkelijkheid zijn de gevallen van obstipatie door de aanwezigheid van een echt colonprobleem de minderheid; in feite wordt constipatie meestal veroorzaakt door onjuiste gewoonten, zoals een verkeerd dieet of een overmatig zittende levensstijl.
De regels van het dieet tegen constipatie
De eerste en belangrijkste regel van het dieet tegen constipatie bestaat uit het drinken van veel water, niet minder dan twee of drie liter per dag. Het is ook belangrijk om de inname van voedingsvezels te verhogen, maar altijd eraan te denken om deze te begeleiden naar een juiste inname van vloeistoffen (bij voorkeur water), anders riskeert u een verslechtering van de situatie.
Een psychosomatisch perspectief op constipatie
Hoe verhoog je je vezelinname?
Bijvoorbeeld, consumeren ongeveer 200 gram volkoren brood per dag, 50 gram volle granen of ongeveer 400 gram groenten en fruit, ongeveer gelijk aan 5 porties.
Maar pas op voor calorieën, 200 gram volkorenbrood bevat ongeveer 500 calorieën, terwijl 50 gram volle granen ongeveer 150-200 hebben. Het minder calorische alternatief is de juiste inname van groenten en fruit.
Er zijn fruit of groenten die met name zijn aangegeven in het dieet tegen constipatie, omdat ze de darmtransit enorm stimuleren: kiwi, aardbeien, meloen, pruimen, peren, courgettes, spinazie ... allemaal zijn ze echte bondgenoten tegen constipatie.
De consumptie van yoghurt kan ook nuttig zijn, dankzij de aanwezigheid van melkzuurfermenten.
Zelfs de egumi helpen, maar deze kunnen de productie van darmgas verhogen, als gevolg van de fermentatie van olisacchariden; het is daarom raadzaam om ze op de juiste manier te koken en hun verbruik geleidelijk te verhogen.
De gerechten met een eetlepel extra vierge olijfolie kruiden is een ander geheim van het dieet tegen constipatie.
Ten slotte moeten we niet vergeten om een correcte en regelmatige fysieke activiteit te associëren.
