Als het waar is dat welzijn en vrede elke dag moeten worden gevonden, en niet alleen op vakantie, is het ook waar dat de regels die het hele jaar door worden gevolgd voor een gezond en uitgebalanceerd dieet geldig moeten zijn, zelfs als u niet thuis bent op geniet van een welverdiende rust. het is gemakkelijk om jezelf te vinden aan het einde van de vakantie met een paar extra kilo's ... Maar er zijn enkele eenvoudige tips om op vakantie te volgen om gezond te blijven zonder te veel offers te brengen.

Ahh de vakantie ... Alleen door dit woord te zeggen roept de geest visioenen op van ontspannende dagen bij het zwembad, drankjes met paraplu's, een overvloed aan sappig voedsel en een fit lichaam dat klaar is voor het strand. Maar hoewel het bijna altijd leuk is om op een nieuwe plek te zijn, kan eten terwijl je probeert gezond te blijven een uitdaging zijn.

Hoe gezond te blijven tijdens de vakantie?

Je hoort zelden over post-holiday syndroom, begrepen als de huidverbranding door de zon, haar beschadigd door chloor of 10 kilo meer dat bijna magisch lijkt.

In het algemeen kan het echter heel moeilijk zijn om heerlijke ijsjes en snoepjes, gefrituurd voedsel of iets anders op te geven, vooral als je op vakantie bent (we zijn gewoon menselijke wezens), ook al proberen we meestal in ons lichaam te stoppen alleen gezonde voedingsmiddelen. Aan het einde van een hectische dag helpt echt voedsel ons lichaam goed te functioneren en zorgt het voor de nodige energie (en kan het ook helpen de huid tegen de zon te beschermen).

Ik weet niet zeker wat zo bijzonder is aan slapen in een hotelkamer of een vakantiehuis, maar op de een of andere manier als je op vakantie bent, is het veel gemakkelijker om het rationele deel van ons thuis achter te laten om een ​​gezonde voeding te krijgen, om toeristen te worden met grote ogen zonder enige aandacht voor een gezond dieet. In feite kan het moeilijk zijn om gefocust te blijven en niet verleid te worden door de lokale keuken (vooral wanneer elk voedsel verdronken is in de barbecuesaus).

Na jaren van vallen en opstaan ​​heb ik enkele geteste en veilige suggesties gevonden waarmee je kunt genieten van je vakantie, zonder in overmaat of "glutenvrije kater" terecht te komen.

1. Plannen, plannen, plannen

Mijn man herhaalt dat " een correcte en preventieve planning een ontoereikende uitvoering voorkomt " en ik merk dat deze manier van zeggen meer dan ooit waar is in de keuken!

Maaltijdplanning is het beste wat ik elke week kan doen om mijn mentale gezondheid en ons voedselbudget te beschermen. Sinds ik " Real Plans " (mijn maaltijdplanner) ben gaan gebruiken, kan ik maaltijden in minder dan 5 minuten per week plannen (geld besparen). Ik gebruik dit systeem regelmatig thuis, maar ik realiseerde me dat er geen reden is om me ervan te weerhouden het te gebruiken, zelfs niet op vakantie!

Het mooie van het plannen van maaltijden (vooral met Real Plans ) is dat mijn computer (en de telefoon met de app) altijd bij me is, waar ik ook ga, dus ik heb ze bij me, zelfs als we reizen. Ik kan tegen regionaal voedsel plannen, zoals vissen wanneer ik naar het strand ga, en alleen kopen wat we echt nodig hebben, zonder iets te verspillen of voedsel achter te laten als we weggaan.

Wanneer we reizen, brengen we het grootste deel van onze tijd door met rijden naar onze bestemming, dus ik begon ook zoveel mogelijk voedsel van tevoren te bereiden. Ik breek het voedsel af en bereid van te voren hele maaltijden zoals stoofschotels, kipsalades en alles wat kan worden voorgekookt, dus ik moet minder werken op vakantie (en het wordt ook een echte vakantie voor mij!). Ik plan ook een aantal maaltijden die we buitenshuis kunnen eten, bereid met lokale ingrediënten, zodat we van tevoren weten wat ik precies nodig heb om het te kopen.

De pre-organisatie stelt me ​​in staat om alleen datgene te brengen wat nodig is en ik hoef zelfs geen dingen zoals kruiden en specerijen in te pakken, omdat de maaltijden klaar zijn.

2. Breng gezonde snacks

Of uw bestemming nu op een klein eindje rijden of 3 uur vliegtijd is, het is altijd het beste om een voorraad gezonde, niet-bederfelijke, handige snacks te hebben om eten op de luchthaven of benzinestations en in plaats daarvan een nieuw alternatief hebben.

De meeste hotels bieden alleen een continentaal ontbijt met zeer bewerkte voedingsmiddelen (zoals ontbijtgranen en desserts), dus met betere alternatieven bespaart u 's ochtends tijd en hoeft u zich niet ziek te voelen.

Dit zijn enkele van de snacks die ik op vakantie neem voor kinderen (of die ik direct ter plaatse koop):

• appels
• bananen
• Geassorteerde gedroogde vruchten (amandelen, zonnebloempitten, gedroogde bosbessen, rozijnen)
• Herbruikbare waterflessen voor smoothies, kruidenthee en koude kruidenthee en andere dranken)
• Zelfgemaakte energie repen zoals chiazaden
• Verschillende soorten amandel boter, pecannoten boter en kokosboter om te serveren met vers fruit

3. Doe alsof je thuis eet

Om een ​​of andere reden beschouwen veel mensen (waaronder ikzelf in het verleden) de vakantie als het moment waarop het mogelijk is om de normale eetgewoonten en budgetbeperkingen volledig te negeren, om vervolgens enorme sommen geld uit te geven en verwerkt voedsel te eten in dure restaurants.

Als ik het thuis niet eet, zou ik het waarschijnlijk niet moeten eten, zelfs niet in een ander land of een andere staat, maar dit is gemakkelijker gezegd dan gedaan.

Voedsel van te voren bereiden helpt in deze zin veel, omdat ik geen etensresten wil die verloren gaan. Ik realiseerde me ook dat een andere reden waarom ik het leuk vind om uit eten te gaan als ik op vakantie ben, is dat ik een pauze wil van het koken, dus het bereiden van voedsel helpt me daar ook bij.

Maar vooral moet je niet aan de vakantie denken als een tijd waarin het mogelijk is rommel te eten, en mentaal van tevoren plannen wat te eten, zoals we normaal doen, af en toe iets te eten geven

4. Blijf suikers vermijden (of geef ze één keer per dag maximaal)

Hoewel ik vind dat de regels belangrijk zijn, is het ook belangrijk om te weten hoe ze te breken en / of te vouwen zonder van de baan te raken.

Als u na een lange dag sightseeing of als u op het strand ligt een klein koekje wilt genieten, maak er dan een speciale gelegenheid van .

Plan een dag waarop u aan het einde van uw reis of zelfs midden in de vakantie een speciaal gerecht wilt eten. Het belangrijkste is niet om het te veranderen in ontbijt, lunch of bij gelegenheid diner en je komt wel goed!

Ik heb ook ontdekt dat, vooral in de zomermaanden, ik de voorkeur geef aan een verse smoothie (die wel of niet eens inclusief Rum kan bevatten) voor elk soort uitgebreid dessert. Maar als onze familie besloten heeft om een ​​gril weg te nemen, beperken we ons tot slechts één maaltijd.

5. Neem een ​​picknick

Niets beters komt tot uitdrukking in het vakantieconcept van een koeltas of een mand vol heerlijk voedsel om te consumeren terwijl u comfortabel op een deken zit die een prachtig uitzicht biedt.

In plaats van een restaurant op te sluiten, is het het beste om naar een supermarkt te gaan en je kinderen de vrijheid te geven om te kiezen wat ze willen eten (met je uiteindelijke goedkeuring natuurlijk). Het is net alsof je thuis eet, maar tussen heerlijke sandwiches en salades, zullen kinderen in staat zijn om voetbal te spelen en buiten terwijl je tapt met vitamine D, genietend van de zon.

6. Vergeet niet de remedies voor kleine ongemakken

Helaas kunnen insectenbeten, zonnebrand en oorpijn zowel op vakantie als thuis voorkomen, met dezelfde frequentie, of niet vaker.

Ik heb geleerd welke remedies ik altijd nodig heb als ik op vakantie ben en nu zorg ik er altijd voor een eerste EHBO-doos te pakken met daarin :

• Een helende balsem (ik gebruik het voor insectenbeten, huiduitslag, enz.)
• Remedies voor oorinfecties (en waterstofperoxide verdund met alcohol voor gebruik na het baden)
• Remedies tegen zonnebrand, vooral lavendel en appelazijn
• Zelfgemaakt handdesinfecterend middel - want zelfs als het me niet uitmaakt of kinderen in het vuil spelen, walgen de bacteriën op speeltoestellen en openbare toiletten me echt!

7. Beklemtoon jezelf niet

Uiteindelijk heb je je intenties niet weten te houden en bent je afgeweken van gezond voedsel en al zijn antioxidanten, vitaminen, mineralen en eiwitten. En wat?

Vakantie zou een tijd moeten zijn om te ontspannen en te verjongen en niet om gek te worden, tellen van elke calorie. Geef jezelf (of je kinderen) niet de schuld als je je gebruikelijke en fantastische regime niet kunt volgen. Probeer gewoon de beste voedselkeuzes te maken en geniet er vooral van!

Bron: 7 tips om gezond te eten en blijven op vakantie