Alcohol is een giftige stof

De Wereldgezondheidsorganisatie herinnert ons er vaak aan dat alcoholgebruik, samen met roken, een belangrijke oorzaak is van vroege sterfte.

Alcohol is een giftige stof. Het kan zelfs meer afhankelijkheid veroorzaken dan veel geneesmiddelen en het gebruik ervan, als het te groot is, kan zeer ernstige schade aan het lichaam veroorzaken, met name aan de lever en de hersenen .

Alcohol is stiekem en neemt zijn slachtoffers op veel verschillende manieren. Het is de directe of indirecte oorzaak van verschillende ziekten: hepatitis, levercirrose, tumoren, invaliditeit en vele andere chronische ziekten. Volgens gegevens van de Wereldgezondheidsorganisatie veroorzaakt het ongeveer 50% van alle ongevallen (thuis, weg, werk, enz.); alcohol vertraagt ​​in feite de reflexen en veroorzaakt veranderingen in het gezichtsvermogen en een verminderde perceptie van gevaar.

Omdat het jongeren meer pijn doet

Volgens gegevens van Istituto Superiore di Sanità (2006) is alcohol de eerste risicofactor voor chronische ziekten, handicaps en vroegtijdige sterfte bij mannen van 15 tot 29 jaar.

Jongeren zijn zelfs kwetsbaarder voor alcoholschade.

Onder de 16 zijn enzymen die alcohol kunnen metaboliseren volledig afwezig; deze enzymen bereiken de volwassenheid niet eerder dan 21 jaar oud. Dit betekent dat voor de leeftijd van 16 jaar alcohol niet mag worden ingenomen, zelfs in gematigde hoeveelheden, omdat het lichaam dit nog niet kan metaboliseren. Tussen 16 en 21 is het metabolisme daarentegen moeilijker en trager, dus de verslaving komt op de eerste plaats, dus de alcohol- en hersenbeschadiging komt met lagere doses.

Hoeveel alcohol kan worden geconsumeerd

Sommige categorieën, bijvoorbeeld kinderen tot 15 jaar en zwangere vrouwen, moeten het gebruik van alcohol volledig verbieden; wijn en bier zijn geen uitzondering. Gezonde volwassen mannen en vrouwen kunnen daarentegen profiteren van matige consumptie van wijn en bier. Ja, maar wat betekent het - concreet - matige consumptie? Hoeveel kun je drinken?

De maximaal te consumeren hoeveelheden waren niet stabiel, maar over het algemeen is het raadzaam om niet meer dan twee alcoholische eenheden per dag voor mannen en een alcoholische eenheid voor vrouwen te overschrijden. De vrouw is namelijk in staat om ongeveer de helft van de alcohol te metaboliseren in vergelijking met mannen.

Een alcoholische eenheid komt min of meer overeen met een glas wijn van 125 ml met een sterkte van 12 graden of met een bierblikje van 33 ml met een alcoholgehalte van 4, 5 graden.