Kalium is een vriend van het hart

Je hebt waarschijnlijk wel eens van bananen gehoord.

Kalium is een mineraal zout dat voornamelijk intracellulair is, wat betekent dat het zich in de cel bevindt terwijl natrium aan de buitenkant zit: deze twee zouten werken in paren om neuromusculaire prikkelbaarheid, hartritme, osmotische druk, l zuur-base balans en waterretentie.

Normaal gesproken zijn de plasma- en lichaams- concentratie behoorlijk gereguleerd, hypo of hyperpotassemieën zijn zeldzaam tenzij er bepaalde pathologieën zijn zoals nierziekten of medicijnen niet worden gebruikt. Deficiëntie symptomen kunnen aritmie tot hyperexcitabiliteit zijn tot aan het infarct.

Excesses veroorzaken in plaats daarvan vermoeidheid, spierkrampen, lage bloeddruk, trage hartslag en hartstilstand. Merk daarom op dat zowel in het geval van hyper- als hypotaxis het ergste scenario dat kan optreden, door het hart wordt gedragen.

Een hypokaliëmie leidt ook tot een verhoging van de natriumconcentratie en dus tot hypertensie . De twee zouten moeten noodzakelijkerwijs in balans zijn.

Een recente publicatie van de Wereldgezondheidsorganisatie [1] beveelt een goede voedselinname van kalium aan, zowel bij volwassenen als bij kinderen, noodzakelijk voor het handhaven van een correcte bloeddruk en het vermijden van het risico op hart- en vaatziekten (3510 mg per dag).