Resveratrol: eigenschappen, gebruik, contra-indicaties

Curated by Maria Rita Insolera, Naturopath

Resveratrol is een polyfenol dat voorkomt in verschillende planten en uitstekende helende eigenschappen heeft. Handig voor het verlagen van het cholesterolgehalte in het bloed, het stimuleert de productie van collageen en geeft de huid tint en elasticiteit. Laten we het beter uitvinden.

Polygonum cuspidatum plant waaruit resveratrol wordt geëxtraheerd

Wat is resveratrol

Resveratrol is een plantenmolecule die kan worden geëxtraheerd uit de plant Polygonum cuspidatum, van druiven of wijn.

Het is echter Polygonum, een plant die wordt gebruikt voor zijn laxerende eigenschappen, om de hoogste concentratie resveratrol in de wortels te bevatten.

Resveratrol is een natuurlijke stof, maar recente studies hebben aangetoond dat het ook geproduceerd kan worden door zorgvuldige chemische synthese . Resveratrol verbetert de algemene gezondheid van het organisme.

Het wordt voornamelijk gebruikt als een middel tegen veroudering, om ontstekingen te bestrijden, het voorkomt ook kanker, verbetert het cardiovasculaire systeem, versterkt het immuunsysteem.

Resveratrol wordt gevonden in de vorm van een natuurlijk supplement en wordt meestal gewonnen uit Japanse planten.

Hoofdfuncties van resveratrol

Resveratrol is een ontstekingsremmer met een antioxiderende werking; nuttig tegen cholesterol en hart- en vaatziekten, het is in staat om de verspreiding van tumoren te vertragen.

Zijn heilzame werking beïnvloedt ook de gezondheid van de huid omdat het de productie van collageen kan stimuleren en de tekenen van veroudering kan bestrijden.

Resveratrol kan vergelijkbare effecten produceren als gezonde en natuurlijke voedingsmiddelen zoals fruit en groenten, omdat beide rijk zijn aan antioxidanten die de symptomen van ouderdom tegengaan.

De antitumorale werking van Resveratrol is het gevolg van het vermogen van het molecuul om de vorming van vrije radicalen die specifiek zijn voor de tumor tegen te gaan.

Recente wetenschappelijke studies hebben ook de antivirale, anti-diabetische en neurobeschermende werking van resveratrol aangetoond.

Waar het is

Resveratrol is aanwezig in rode wijn, in de schil van rode druiven, in druivensap, in pinda's, in moerbei en in sommige Chinese kruiden. Resveratrol komt ook voor in bessen, pinda's en pijnboompitten.

Resveratrol zit in alle wijnen, maar de hoeveelheid ervan is zeer variabel. Resveratrol wordt in grotere hoeveelheden aangetroffen in rode wijn dan in witte wijn, in wijngaarden die op grote hoogten worden geteeld, in vergelijking met laaggelegen gebieden, in met stikstof bevrijde wijngaarden in vergelijking met andere waar stikstof niet is gebruikt.