De okra is een weinig bekende plant in Italië, maar dat neemt meer en meer ruimte in dankzij de import en dankzij de delicate smaak.

In de keuken van andere landen zoals India, Brazilië, Turkije, Afrika, Griekenland en Bulgarije is het van traditioneel gebruik en wordt het op veel verschillende manieren genoemd: de vingers van de dame vanwege de taps toelopende vorm die doet denken aan de vingers of Kombo of Gombo of zelfs Quiabo. De wetenschappelijke naam is Abelmoschus esculentus en behoort tot de familie Malvaceae.

Okra en darm

De belangrijkste actie is de regulering en het opnieuw in balans brengen van de darmen door de aanwezigheid van de actieve ingrediënten die op de slijmvliezen van het gehele maagdarmkanaal inwerken.

In feite maakt de aanwezigheid van slijm het mogelijk om dit slijmvlies te bedekken met een beschermende film die in staat is om elke kleinere wond, zweer of irritatie die wordt gevonden langs het maagdarmkanaal en het darmkanaal te genezen .

Naast het kalmeren van de darm wanneer irritatie en verbranding aanwezig zijn, wordt het ook uitstekend om abdominale zwelling te helpen elimineren . De mechanische actie maakt de okra tot een windafdrijvend middel dat de eliminatie van darmgassen bevordert .

Aan de ene kant helpt de aanwezigheid van vezels de beweeglijkheid van de darmen en reguleert zo de darmtransit, waardoor ontlasting wordt bevorderd, en aan de andere kant verzacht en kalmeert het slijm dit pad, wat ook een goede doorvoer bevordert en irritatie, brandende of buikpijn voorkomt.

Okra-slijmstoffen zijn ook nuttig bij het opnemen van water en zelfs bij het aanroepen van metabolische toxines, gal en overmatig cholesterol, waardoor een volledig natuurlijke afvoer uit het lichaam via de feces mogelijk wordt. De okra met een licht laxerende werking en dit reinigende vermogen is in staat om ons lichaam te zuiveren op een effectieve maar zachte manier zonder het gebruik van purgeermiddelen of overdreven agressieve ontgifteringsmiddelen.

Dankzij de aanwezigheid van slijmstoffen die water terugroepen, vermijdt het ook uitdroging van de darm en uitwerpselen, waardoor het een uitstekende remedie is tegen constipatie.

De werking als een intestinale regulator is echt uitstekend, verzacht, verzacht, verfrist en helpt de genezing van het gehele maagdarmkanaal. Tenslotte heeft het een gunstige werking op de goede bacteriële flora die in de darm aanwezig is, omdat de actieve ingrediënten en deze slijmstoffen de proliferatie van de vriendelijke bacteriën van het menselijk lichaam bevorderen.

Samenstelling van de okra

In de okra vinden we veel vitamines, waaronder vitamine A, C, K en B6, en minerale zouten zoals calcium en zink die vele functies van het lichaam ondersteunen, waaronder ondersteuning van het zicht en het skelet.

De okra bevat een groot deel van foliumzuur, wat een onmisbare stof is voor vrouwen die een baby willen krijgen of die zich in de eerste fase van de zwangerschap bevinden.

Een andere belangrijke stof die in okra wordt gevonden, is myricetin, dat in staat is om de circulerende suikers in de bloedbaan opnieuw in evenwicht te brengen dankzij een directe actie op de spieren die hun absorptie vergemakkelijkt. Dit verklaart de evenwichtsactie van suikers en cholesterol in de bloedbaan.

De samenstelling is ook rijk aan vezels en dit maakt de okra ook een lichte groente met weinig calorieën en geschikt voor diegenen die willen afvallen. De okra dankt zijn samenstelling aan de eliminatie van overtollige vetten uit het lichaam en helpt zo een geleidelijk en natuurlijk gewichtsverlies.

Eindelijk is de okra ook nuttig tegen seizoensaandoeningen omdat het de proliferatie van probiotische bacteriën bevordert en daarom voordelen heeft in de darm, waardoor een betere balans van de darmflora wordt geactiveerd. Deze actie om de goede bacteriën die in ons lichaam aanwezig zijn te bevoordelen, is de basis van de werkzaamheid als een herverdeling van de darm en van het hele lichaam door de okra.