Volgens verschillende wetenschappelijke onderzoeken die de afgelopen jaren zijn uitgevoerd, zou adequate consumptie van omega-3 kunnen helpen om goede resultaten te bereiken met betrekking tot concentratie, academische prestaties en het gedrag van hyperactieve kinderen . We noemen een paar.
Een gerandomiseerde gecontroleerde studie uitgevoerd door de Universiteit van Oxford op 362 gezonde kinderen van 7 tot 9 jaar en gepubliceerd in 2012 in het tijdschrift Plos One toonde aan dat een integratie van omega-3 het leesvermogen en het gedrag zou verbeteren .
Een ander onderzoek, uitgevoerd in Australië, en gepubliceerd in 2013 in het Journal of Attention Disorders, toonde aan dat, bij kinderen waarbij de integratie van omega 3 in het dieet daadwerkelijk had bijgedragen aan het verhogen van hun bloedwaarden, een verbetering kon worden waargenomen in de aandacht, schoolprestaties en gedrag bij kinderen met ADHD.
Het dieet voor hyperactieve kinderen
Een ontoereikend dieet met weinig voedingsstoffen heeft een negatief effect op het gedrag, de aandacht, het geheugen en de academische prestaties van kinderen.
Met name wordt omega 3-deficiëntie vaak geassocieerd met gedrags- en leerstoornissen van hyperactieve kinderen . Sommige onderzoeken hebben zelfs aangetoond dat de concentraties van omega 3 in het bloed bij hyperactieve kinderen vaak worden verlaagd.
Omega 3 kan worden gedefinieerd als de bouwstenen die nodig zijn voor de bouw van een gezond brein bij kinderen en zijn daarom essentiële voedingsstoffen voor hun welzijn en ontwikkeling.
Er zijn echter andere factoren, andere eetgewoonten die vaak zijn geassocieerd met de symptomen van hyperactiviteit en van die aandoening die door de geneeskunde wordt gedefinieerd als ADHD ( Attention Deficit Hyperactivity Disorder, in Italian Attention Deficit Hyperactivity Disorder ). Wat zijn ze?
- Hoge suikerconsumptie .
- Een dieet dat over het algemeen arm is aan micro- en macronutriënten .
- Levensmiddelenadditieven en kleurstoffen, vooral sommige. Er is een Europese norm die in 2010 van kracht werd en de woorden " Het kan de activiteit en aandacht van kinderen negatief beïnvloeden " op alle producten die de kleurstoffen E 102, E 104, E 110, E 122, E 124 bevatten, oplegt. en E 129.
- Blootstelling aan organofosfaten, pesticiden waarvan de residuen te vinden zijn op verschillende soorten groenten en fruit. De gewoonte om biologische groenten te consumeren, helpt om het risico te verminderen dat deze pesticiden door voedsel worden ingenomen.
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in het interview met Assia Federici, een ondersteuningsleraar voor kinderen met speciale onderwijsbehoeften
Hoe Omega-3's te integreren in kinderen
De omega 3 moet vooral worden ingenomen door een goed dieet. Het zijn voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega 3:
- Oliehoudende zaden, vooral walnoten.
- Peulvruchten, vooral bonen.
- Vis, vooral blauwe vis, namelijk sardines, ansjovis, kabeljauw, makreel, bonito ... Vis, rijk aan omega 3, moet heel vers zijn . Het type koken is ook belangrijk; frituren, bijvoorbeeld, doodt veel voedingsstoffen, terwijl bakken, stoven of grillen zeker meer geschikt zijn. Het is ook raadzaam de consumptie van kortlevende vissen (haring, ansjovis, makreel ...) te begunstigen, omdat ze minder tijd hebben om de verontreinigende stoffen in te nemen waar visproducten steeds meer mee te maken krijgen.
- Algen en andere groenten, vooral groene bladgroenten.
Een correct dieet garandeert kinderen de juiste hoeveelheid omega 3. In sommige specifieke gevallen kunnen speciale supplementen worden gebruikt, maar altijd en alleen na overleg met de vertrouwde kinderarts.
