
Pancreas functies
De functies van de pancreas zijn hoofdzakelijk twee:
> Spijsverteringsfunctie, door de productie van enzymen voor de spijsvertering, op het niveau van de maag, van koolhydraten, eiwitten en vetten.
> Functie van het reguleren van het glucosegehalte in het bloed, door de productie van insuline en glucagon, twee antagonistische hormonen die het mogelijk maken de suikerconcentratie in het bloed te regelen, de opslag van suikers op het niveau van de lever en daarmee het correcte metabolisme en gebruik van glucose uit het hele lichaam.
Wat belast het werk van de alvleesklier?
Voor een goede gezondheid van alvleesklier moet speciale aandacht worden besteed aan voedings- en levensstijlgewoonten . Pancreatitis, een ontsteking van de alvleesklier, is te wijten aan een onjuist dieet, vaak gepaard met verslavingen, zelfs minder belangrijke, van tabak en alcohol, en van het onjuiste en langdurige gebruik van geneesmiddelen.
De gezonde alvleesklier stelt u in staat om koolhydraten, eiwitten en vetten te verteren en de glucoseconcentratie in de bloedbaan te reguleren.
De spijsverteringsfunctie hangt nauw samen met de functie van de lever en de galafscheiding: de spijsverteringsenzymen van de pancreas worden in feite door de gal geactiveerd, terwijl de endocriene functie suiker beschikbaar maakt voor normale lichaamsfuncties.
Overbelasting van het werk van de alvleesklier is een dieet dat te rijk is aan vetten en suikers, naast het ongepaste gebruik van drugs en alcoholmisbruik: dit kan leiden tot ontsteking van de pancreas.
De gezondheid van de alvleesklier hangt nauw samen met de gezondheid van de lever, omdat hun functies nauw met elkaar verbonden zijn.
Een andere oorzaak van ontsteking van de pancreas is de aanwezigheid van galstenen . De galblaas draagt, samen met de alvleesklier en andere klieren, bij tot de afscheiding van stoffen die de vertering van voedsel mogelijk maken.
Galstenen worden gevormd uit gal die te rijk is aan bilirubine, cholesterol en galzouten, wat leidt tot de vorming van kleine steentjes die de galkanalen kunnen verstoppen en de functie van de galblaas kunnen aantasten.
Galstenen kunnen verschuiven naar de pancreas of gal terugvloeien naar de pancreas.
Pancreas: hoe het gezond te houden
Het gezond houden van de pancreas betekent dat het zijn spijsverterings- en hormoonproductiefuncties kan uitvoeren, zonder zijn taak te overbelasten door voedsel in te voegen dat te zwaar is.
In het geval van een ontsteking van de alvleesklier is het eerste wat je moet doen om het te zuiveren, door middel van een uitgebalanceerd dieet en bepaalde natuurlijke remedies.
De artisjok is het voedsel bij uitstek om lever en alvleesklier te zuiveren: rauw of gekookt, in zijn geheel of in de vorm van sap of smoothie, het maakt het mogelijk om zowel de lever als de alvleesklier effectief te ontgiften van toxines.
Een ander effectief middel is aloë vera sap .
De lente in de traditionele Chinese geneeskunde is het seizoen gekoppeld aan de beweging van hout, geassocieerd met het lever-orgasme orgaan-darmpaar: in de traditionele Chinese geneeskunde produceert het seizoen geassocieerd met bepaalde organen van nature wat het orgaan zelf kan ondersteunen. In het voorjaar is de artisjok in zijn maximale productie.
Evenzo het geval voor cichorei, paardenbloem en cruciferae zoals broccoli, kool en spruitjes .
Deze voedingsmiddelen ondersteunen zowel de lever als de alvleesklier en maken het mogelijk om ze te zuiveren .
Om de alvleesklier gezond te houden, is het essentieel, in het algemeen en in elk seizoen, om geen voedsel in het lichaam te veroorzaken dat leidt tot lage glykemische niveaus, snoep en voedingsmiddelen met een te hoge glycemische index te vermijden: geraffineerde meel en granen, gebakken goederen, voedingsmiddelen gezoet en gezoet, voedingsmiddelen die een lange industriële verwerking hebben ondergaan en rijk aan additieven.
Wanneer te veel suiker in het lichaam wordt geïntroduceerd, eenvoudig of complex, met een hoge glycemische index, moet de alvleesklier zijn aanwezigheid bufferen door insulinesecretie .
Dit leidt tot een super job die niet overeenkomt, echter, hetzelfde voordeel voor het lichaam, omdat de geïntroduceerde suiker niet bruikbaar is of functioneel is voor de behoeften van het lichaam.
Het verdient daarom de voorkeur om seizoensgebonden en vers voedsel, gekookte en rauwe groenten te gebruiken, met weinig vette sauzen, waaronder plantaardige olie en margarine.
Tenslotte, om de pancreas gezond te houden, kan men gebruik maken van de suggesties van de analoge geneeskunde: naar analogie is de alvleesklier gekoppeld aan het vermogen om zoetheid te metaboliseren en deze beschikbaar te maken voor de rest van het holistische lichaam-geest-hart-systeem.
In dit geval verwijst de zoetheid naar de affectieve sfeer en de acceptatie en expressie ervan : degenen die niet weten hoe ze de zoetheid binnen en buiten zichzelf kunnen laten circuleren, kristalliseren de gevoelens achter een schijnbare aflaat, terwijl ze in werkelijkheid een interne stijfheid (galstenen) en extern verbergen (terughoudendheid tegenover effusies).