Wie herinnert zich de oude advertentie "Tegen de slijtage van het moderne leven ..."? Hij zei dat hij een beroemde bitter dronk die gemaakt was van Cynara Scolymus, of artisjokken .
Afzonderlijke commercials - onder andere het alcoholgehalte van de drank in kwestie is excessief voor de gezondheid van de lever zelf - het is in veel tradities bekend dat artisjokken gunstige effecten op de lever kunnen hebben . Maar is er wetenschappelijk bewijs voor het effect van artisjokken op de gezondheid van de lever?
Artisjokken en levergezondheid: welke link?
Van de artisjokken wordt gezegd dat "we de vrucht eten, maar we geven om de bladeren".
In feite worden de officinale stoffen - dat wil zeggen met positieve effecten op het menselijke organisme - van de artisjok aangetroffen in de bladeren en in de plant, terwijl bij de bereiding van de voedingsmiddelen de vrucht wordt gebruikt, de uitwendige vezelige en puntige bladeren worden verwijderd. De methode voor het toedienen van de artisjok die effectief is voor de gezondheid van de lever zal daarom het artichoke-extract zijn .
In de plant en in de artisjok zitten bladeren - zoals sesquiterpenen, hydroxykaneelzuur en flavonoïden in de bladeren van de plant - met verschillende functies: bijvoorbeeld de caffeilchinici-verbindingen die de eetlust kunnen stimuleren en de secretie kunnen verhogen zuur van de maag, bevorderlijk voor de spijsvertering .
Hier zijn de belangrijkste effecten van artisjok-extracten op de gezondheid van de lever:
> choleretische functies: ze stimuleren de lever om gal te produceren, wat de stof is die nodig is om vetten te verteren;
> functies van de cholagogue : stimuleer de verplaatsing van gal van de lever naar de galblaas en naar het maag-darmkanaal. Ze worden gebruikt als een remedie om het opnieuw optreden van galstenen te voorkomen bij patiënten die er al last van hebben;
> cholesterolverlagende eigenschappen: ze remmen de synthese van endogene cholesterol in de lever en stimuleren de eliminatie van hetzelfde cholesterol door de gal.
Let echter op de bijwerkingen en contra-indicaties van artisjokken voor de gezondheid van de lever:
> sensibiliseringsreacties kunnen optreden bij gevoelige personen ;
> de inname van artisjok moet worden vermeden in geval van overgevoeligheid voor een of meerdere componenten;
> vermijd het gebruik van de artisjok bij patiënten met galwegobstructie;
> vermijd het nemen van artisjok bij patiënten met cholelithiasis (galstenen);
> gezien de overvloedige aanwezigheid van inuline, moet het gebruik van artisjok worden vermeden in het geval van overvloedige darmfermentatie ;
> het gebruik van artisjokextracten moet ook tijdens de lactatie worden vermeden vanwege mogelijke verlagingen van de melkachtige stroomsnelheid;
> we raden af om ook tijdens de zwangerschap artisjok te nemen ;
> Vermijd het nemen van artisjokextracten samen met gastro- intestinale medicijnen of andere bitters, om mogelijke irritatie van de gastro-enterische mucosa te voorkomen.
Artisjokken en levergezondheid: hoe ze te gebruiken
Wetenschappelijke studies hebben de potentiële activiteit van artisjokken in hun vorm van kruidenremedie aangetoond, wat het effect op de bescherming van de leverfunctie en vetreductie (triglyceriden en cholesterol) aantoont.
Het is goed om te weten dat de therapeutische werking van artisjokken op de lever niet zozeer wordt bepaald door het eetbare deel van de artisjokken, maar door de stoffen die worden geëxtraheerd uit de bladeren van de artisjokken en die aanwezig zijn in extracten van kruidenartiesten .
Wanneer artisjokpreparaten worden gebruikt, kunnen de doseringen van het te nemen product variëren, afhankelijk van de hoeveelheid cafeïneverbindingen. Deze hoeveelheid wordt meestal weergegeven op de verpakking of op de illustratieve bijsluiter van hetzelfde product. Het is daarom van groot belang om de gegeven aanwijzingen te volgen.
In ieder geval, voordat u een soort preparaat neemt dat artisjok bevat voor therapeutische doeleinden, is het raadzaam om vooraf contact op te nemen met uw arts.
Laten we eens kijken in welke vormen de artisjokken gunstig zijn voor de gezondheid van de lever :
> gestandaardiseerde extracten in flavonoïden en cafeïnezuurderivaten . Ter indicatie raden we aan om 500 mg droog extract per dag te nemen.
> homeopathische formuleringen: het kan worden gevonden in de vorm van korrels, orale druppels en moedertinctuur. De artisjok wordt gebruikt in het geval van leveraandoeningen, geelzucht, levercirrose, maagklachten, flatulentie, zwelling van de buik en maagpijn . De te nemen hoeveelheid kan van persoon tot persoon verschillen, ook afhankelijk van het type aandoening en afhankelijk van het type preparaat.
