Wie goed begint, zit midden in het werk, zegt het gezegde.
Hoe kun je de kerstdag goed beginnen? Met een feestelijk ontbijt, natuurlijk, van tafel tot eten.
Natuurlijk moeten we er rekening mee houden dat de lunch lang en rijk zal zijn, dus het kerstontbijt moet licht zijn en niet te calorisch, maar zonder afbreuk te doen aan smaak en plezier.
Kerstontbijt: ideeën voor kinderen
Decoratie is alles voor kinderen. De kleuren en vormen trekken hun nieuwsgierigheid en hun aandacht meer dan iets anders.
Een idee kan daarom zijn om de verbeelding de vrije loop te laten en in het midden van de tafel een mand met koekjes met kerstthema's te plaatsen : sterren, sparren, engeltjes, sneeuwmannen enz. De vorm is genoeg om het koekje aantrekkelijk te maken, het is niet nodig om het te veel te vullen, maar het kan worden versierd met een beetje glazuur gemaakt met water en suiker, zonder het allemaal te bedekken.
Terwijl je op zoek bent naar verrassing en hebzucht, is het goed om calorieën, suikers en vetten in de gaten te houden, wat nooit overdreven mag zijn. Het deeg kan honingkoekjes of peperkoekkoekjes zijn, wat heel kerst is, maar je kunt elk ander deeg kiezen. L
'alternatief voor de koekjeskoek is het klassieke peperkoekhuis dat steeds populairder wordt aan onze tafels en dat maakt alle kinderen gek, in dat geval is het een must om veel snoep en snoep te hebben om het kleurrijker te maken mogelijk, het belangrijkste is om de hebzucht van de kleintjes te kunnen beheersen in de hoop dat, afgeleid door de geschenken van de kerstman, zal tevreden zijn met slechts een matige hoeveelheid bijten.
Een hebberig en gezond idee kan zijn om deze schattige spiesjes fruit te serveren in de vorm van een sneeuwpop .
Om te drinken zijn goed een lekker sinaasappelsap of een kopje melk .
Kerstdiner: het menu voor kinderen
Kerstontbijt: ideeën voor volwassenen
Kerstontbijt is de beste tijd om jezelf te trakteren op een zoete traktatie: ja, dan een plak panettone of pandoro, een nougat of amaretto, een typisch dessert van je eigen traditie. Vanzelfsprekend mogen we het niet overdrijven met de hoeveelheid, zelfs niet met het oog op de lunch.
Het dessert kan echter ook Kerstmis in vorm en licht van inhoud zijn, je kunt bijvoorbeeld een heel eenvoudige yoghurtcake voorstellen, gemaakt in een vorm in de vorm van een dennenboom of andere kerstonderwerpen, als je allerlei soorten vindt en zoals voor het hele gezin.
Als u licht wilt houden, kunt u een kerstontbijt wijden aan fruitconsumptie ; er zijn veel manieren om het op een leuke manier naar de tafel te brengen; je kunt bijvoorbeeld spiesjes maken met seizoensfruit, het fruit, al geschild, op een schaal serveren door kleine composities te maken, een ananas met glitters of gekruide gebakken appels met kaneel bereiden.
Een ander idee is om gedroogd fruit te consumeren , rijk aan voedingsstoffen maar calorieën (dus let op de hoeveelheid!). U kunt bijvoorbeeld een verse en gedroogde fruitsalade samen bereiden of manden met gedroogd fruit maken met een paar druppels pure chocolade.
Om te drinken, gewoon een kopje thee of koffie en een sinaasappelsap.
