Het probleem is niet de drukte van de kerstlunch en het oudejaarsdiner, dat er zelfs als je twee keer per jaar voedsel overslaat, er niets gebeurt.

Het probleem is de binges tussen Kerstmis en Nieuwjaar, diners op diners om goede wensen te geven aan collega's, vrienden en familieleden die onmiddellijk na het feest van de Onbevlekte Ontvangenis beginnen en doorgaan tot de Befana.

Maar hoe beveilig je het sociale leven in deze tijd van het jaar en vermijd je tegelijkertijd feestelijke binges ? Hier zijn enkele tips.

Een gezonder dieet thuis

Als we diners, lunches en aperitieven plannen voor vieringen, proberen we om in evenwicht te blijven een gematigd en gezond dieet volgen, tenminste als we thuis eten . Thuis, dan:

• We vermijden panettone, torrone, traditionele zoetigheden en desserts in het algemeen. Als we echt niet kunnen weerstaan, laten we onszelf behandelen voor een klein stukje cake alleen voor het ontbijt en niet elke dag.
• Laten we de dag beginnen met een goed glas warm water met citroensap, om het lichaam te helpen omgaan met de overbelasting van elke eetbui.
• We organiseren onze dagelijkse homemenu's, zodat ze rijk zijn aan seizoensgebonden groenten en weinig vet bevatten, vooral van dierlijke oorsprong. Als we proberen te eten in het dagelijks leven, zal een lunch of diner met meer ladingen geen schade veroorzaken.

Wat voedingsinformatie over kerstsnoepjes

Aandacht voor wat we bestellen in het restaurant

Vaak feestelijke binges optreden tijdens diners met collega's of vrienden, die meestal worden gehouden in het restaurant .

Als er een vast menu is, controleer dan de porties ; als u daarentegen vrij kunt bestellen in het menu, de minder uitgebreide gerechten kunt kiezen, overbelasting met verschillende hapjes en snacks kunt vermijden, het dessert niet op het einde kunt bestellen en goed op de drankjes kunt letten, alleen natuurlijk water bestelt en hoogstens een glas wijn of een klein biertje.

Als je een pizza gaat eten, kies dan een eenvoudige en eet er maar één zonder toe te geven aan de verleiding om een ​​aperitief of dessert te bestellen; uiteraard, volg dan ook in dit geval de regel om suikerhoudende dranken te vermijden; trakteer uzelf op een klein biertje.

Als je aan de andere kant een reeks aperitieven plant, overdrijf niet de voorgerechten en vermijd het eten als je eenmaal thuis bent.

Hoe zich thuis te gedragen met familie en vrienden

Dit is de moeilijkste situatie om te beheren, want wanneer de feestelijke binge plaatsvindt in de huizen van familieleden en vrienden, is het moeilijker om iets op te geven, omdat we zeker van plan zijn om van de avond te genieten zonder iemand te riskeren .

Hier, in dat geval, loont het eigenlijk om alles te proeven, misschien de toegift te vermijden en om kleinere porties te vragen, en het te motiveren met aandacht voor gezond eten.

In dit geval kan het dubbel nuttig zijn om de drankjes niet te overdrijven. En als je echt overdreven bent, wees dan voorzichtiger in de volgende dagen, eet niet elke avond bij een vriend thuis!

En als we familieleden en vrienden huisvesten?

In dit geval moet je een feestmenu organiseren dat geen binge wordt. Het is mogelijk om een ​​rijke maaltijd aan te bieden zonder het te overdrijven, het bereiden van gezonde recepten van voorgerechten tot desserts, beginnend met een vegetarische en caloriearme starter en eindigend met een verse fruitsalade, die het dessert gemakkelijk kan vervangen.

Je zou ervoor kunnen kiezen een menu te organiseren dat rekening houdt met de seizoensgebondenheid van het eten, en het leuk vindt om fantasierijke groenten te combineren. Om met smaak in gezelschap te eten, is er geen behoefte aan binge, zet gewoon een beetje fantasie en eetcultuur in de keuken en het gerecht zal tegelijkertijd goed en licht zijn.

Ontdek hoe je tijdens de vakantie niet aankomt