Calorieën van aardappelen
De calorieën in de aardappelen zijn 85 kcal / 354 kj per 100 g product.
Voedingswaarden van aardappelen
Aardappelen zijn ontstekingsremmend en zeer energetisch voedsel, rijk aan vitamine C en kalium,
In 100 g van dit product hebben we:
- Water 78, 50 g
- Koolhydraten 17, 90 g
- Suikers 0, 4 g
- Eiwitten 2, 1 g
- Vetten 1 g
- Cholesterol 0 g
- Totaal vezel 1, 6 g
- Natrium 7 mg
- Kalium 570 mg
- Strijk 0.6 mg
- Calcium 10 mg
- Fosfor 54 mg
- Magnesium 28 mg
- Zink 1, 24 mg
- Koper 0, 19 mg
- Seleniumsporen
- Vitamine B1 0, 1 mg
- Vitamine B2 0, 04 mg
- Vitamine B3 2, 5 mg
- Vitamine A 3 μg
- Vitamine C 15 mg
Gunstige eigenschappen
Aardappelen zijn knollen rijk aan vitamine C, nuttig tegen vrije radicalen en kalium, een waardevol hulpmiddel tegen hypertensie .
Bondgenoten van het spijsverteringskanaal, dankzij de energieke en ontstekingsremmende werking, zijn aardappelen geschikte voedingsmiddelen voor constipatie, aambeien, grissata, colitis en zweren.
Ze zijn geschikt voor het dieet van diabetici, maar ook in geval van brandwonden als ze in plakjes direct op het getroffen gebied worden aangebracht.