Laminaria zeewier is een bruine algen rijk aan jodium en natrium, nuttig voor de verzorging en gezondheid van de huid en om het metabolisme te versnellen. Laten we het beter uitvinden.
>
Beschrijving van de alg
Laminaria, wetenschappelijk bekend als Laminaria digitata, is een zeer lange bruine algen, strekt zich in feite voor ongeveer vier meter, van donkerbruine kleur en van grote afmetingen, gevormd door een thallus die verwijdt in "vingers".
Het wordt gevonden in de koude zeeën en oceanen, met name in de Noordzee en in de Noord-Atlantische Oceaan. Het wordt in overvloed gevonden langs de kusten van Groot-Brittannië en Ierland, op IJsland en in Rusland en in Bretagne.
Na verzameling wordt deze alg gedroogd, verwerkt en op de markt gebracht in de vorm van verschillende producten. Laminaria is bekend en vooral gewaardeerd om zijn hoge gehalte aan minerale zouten, waaronder jodium opvalt .
Eigenschappen en gebruik van laminaria-alg
Laminaria is een alg rijk aan jodium en natrium ; van de laminaria kun je de algina extraheren, die wordt gebruikt als emulgator en gelidificante in ijs, vruchtensappen, jam en meer.
Ook rijk aan ijzer, magnesium, kalium en calcium, laminaria wordt gekenmerkt door hoge doses foliumzuur en talrijke vitamines waardoor het in veel landen een voedselrijk voedsel is.
Meestal zijn de supplementen op basis van laminaria-alg beschikbaar in de vorm van poeder en tabletten .
Laminaria tussen de ingrediënten van het actieve slib tegen huidvlekken
Voordelen van laminaria
De regelmatige inname van laminaria kan helpen om het metabolisme van het lichaam te verhogen, waarbij de eliminatie van vetten wordt bevorderd en een gezond gewicht wordt bereikt.
Het jodium in de laminaria-alg is essentieel voor het goed functioneren van de schildklier, verantwoordelijk voor het metabolisme.
Het vermogen van alginaten om water te absorberen maakt laminaria tot een geschikt voedingsmiddel om ook het gevoel van verzadiging te vergroten; deze stof maakt de alg ook een uitstekend laxeermiddel .
Het wordt gebruikt in de kruidengeneeskunde en de kruidengeneeskunde vanwege zijn cholesterolverlagende, antihypertensieve, antivirale en antitumorale werking. Het wordt ook gebruikt in thalassotherapie voor huidverzorging.
Contra-indicaties van laminaria zeewier
Laminaria en andere jodiumrijke algen zijn gecontra-indiceerd voor diegenen die lijden aan hyperthyreoïdie en kunnen bij gevoelige personen ongewenste effecten veroorzaken, zoals opvliegers, hartkloppingen en nervositeit die moeilijk in slaap kunnen vallen.
Andere aandoeningen die het kan veroorzaken zijn acne, maagklachten, diarree, misselijkheid en een metaalachtige smaak in de mond wanneer ingenomen.
