Gymnema: eigenschappen, gebruik en contra-indicaties



Gymnema ( Gymnema sylvestre ) is een plant van de familie Asclepiadaceae . Bekend als de anti-suikerplant bij uitstek, het is handig voor diegenen die lijden aan diabetes of willen afvallen. Laten we het beter uitvinden.

Eigenschappen van gymnema

De Gymnema- bladeren bevatten een mengsel van ten minste negen glycosidezuren met een zeer vergelijkbare structuur, waarvan de meest actieve component A1 gymnemic acid is, die via twee hoofdmechanismen een hypoglycemische werking vertoont : het remt de absorptie van suikers in de darm; en stimuleert de metabole transformatie van glucose op cellulair niveau.

Studies hebben aangetoond dat dit actieve ingrediënt een molecuul heeft dat vergelijkbaar is met dat van suiker, maar groter, dus het bindt zich aan intestinale receptoren, gebruikt om sucrose te absorberen, omkeerbaar blokkeert ze. Deze blokkering treedt snel op en duurt vele uren, vooral als de doses gedurende de dag worden herhaald, waardoor de absorptie van suiker met 50% wordt voorkomen. De inname van Gymnema is daarom geïndiceerd bij diabetes of voedselhyperglycemie.

De plant heeft ook een "anti-zoete" werking, in feite, door een kleine hoeveelheid gymnema op de tong te zetten, wordt de perceptie van zoet en bitter binnen enkele ogenblikken geannuleerd (waardoor de perceptie van zoute, zure en metaalachtige smaak onveranderd blijft) ), en er is minder verlangen naar "zoet".

Gymnema's vermogen om de verwijdering van suikers te synthetiseren en te vergemakkelijken geeft het ook een afslankend effect, waardoor gewichtsverlies wordt bevorderd, dankzij een dieet dat rijk is aan suikers en koolhydraten (complexe suikers), zoals snoep, brood en pasta: Gymnema is daarom een ​​geldige specifieke remedie voor de "fijnproevers" .

Wijze van gebruik

INTERNE GEBRUIK: 500-1000 mg per dag droog extract in de vorm van tabletten of capsules

Twee doses halverwege de ochtend en halverwege de middag.

Contra-indicaties van gymnema

Houd er rekening mee dat gymnema de werking van orale hypoglycemische middelen en insuline versterkt, dus wordt het niet aanbevolen om deze geneesmiddelen gelijktijdig met gymnema te gebruiken, om hypoglycemische crises te vermijden of een dosisverlaging, onder strikt medisch toezicht.

Ontdek ook welke kruiden tegen diabetes zijn

Beschrijving van de plant

Grote, zeer vertakte, klimplant, stijgend tot de top van grote bomen. De bladeren zijn tegenovergesteld, ovaal of elliptisch, gesteeld, aan beide kanten min of meer behaard en hebben een bittere en scherpe smaak. De gele klokvormige bloemen zijn gegroepeerd in pedunculaire of bijna sessiele trossen.

Het leefgebied van de gymnema

Oorspronkelijk uit India, Pakistan en Ceylon ; het is ook wijdverspreid in de tropische bossen van Afrika, Azië en Australië .

Historische aantekeningen

Gymnema wordt al eeuwenlang gebruikt in India, door de Ayurvedische geneeskunde, om de glykemie bij diabetische patiënten te verminderen en om oogziekten te voorkomen en te behandelen, gerelateerd aan opacificatie van de lens, hoornvlies, glasachtig lichaam (cataract, enz.).

Onder de inwoners van Bombay en Gujarat was er de gewoonte om verse bladeren te kauwen om glycosurie (Madhumeha) te verminderen: het geloof in de effectiviteit van deze remedie was zo diep geworteld dat veel diabetici de plant nog steeds in hun tuin telen. In de Hindi-taal wordt het Gur mar genoemd, wat 'suikervernietiger' betekent .

Vorige Artikel

Drie recepten met filodeeg

Drie recepten met filodeeg

Filodeeg, een extra "bladerdeeg"! Fillo pasta is misschien een van de nieuwste mode in Italië in de voedingssector. Komt uit Griekenland en het Midden-Oosten en wordt vaak gebruikt door chef-koks en in restaurants van een bepaald niveau als een alternatief voor bladerdeeg, vaak aangeboden aan degenen die een vegetarisch of veganistisch dieet volgen....

Volgende Artikel

3 Thaise veganistische recepten

3 Thaise veganistische recepten

Een frisse salade waar we de garnalen uit hebben gehaald, een delicate fruitige rijst, een populaire straatgerecht dat in plaats van vlees en ei wordt geserveerd met tofu. Zet op een avond Thailand voor het avondeten, met een verlangen naar etniciteit en een vleugje originaliteit om zelfs de veganistische gasten te verwelkomen en te eren...