Cronodieta: hoe het werkt, voordelen, contra-indicaties



De chronodiet is een voedingsmodel dat in 1992 door twee Italianen is uitgevonden, waarbij rekening wordt gehouden met de hormonale variaties die zich gedurende de dag voordoen en de tijdsleuven waarin het voedsel kan worden opgenomen.

Laten we het beter uitvinden.

Wat is de Cronodieta

Chronobiologie is het terrein waarop de principes van chronodiet zijn gebaseerd . Ontwikkeld door twee Italianen, Mauro Todisco en Paolo Marconi in 1992, is de chronodiet een voedingsmodel dat rekening houdt met de hormonale variaties die zich gedurende de dag voordoen. De tijdsleuven om voedsel te assimileren zijn erg belangrijk.

Koolhydraten worden aan het begin van de dag ingenomen, omdat in dit stadium van de dag de liposynthetische en anabole werking van insuline wordt tegengegaan door corticosteroïde hormonen (cortisol).

Het hormonale profiel dat 's avonds wordt geconfigureerd, vereist een toename van de eiwitinname .

De belangrijkste voedingsmiddelen

Onder de koolhydraten verbiedt het dieet geen brood of beschuit en koekjes . Ga je gang voor kruidenthee of verschillende soorten thee .

In het midden van de ochtend wordt het aanbevolen om een ​​seizoenfruit of een vruchtensap of een magere yoghurt te consumeren.

Lunch omvat glycidische voedingsmiddelen zoals pasta, rijst en peulvruchten. Ja ook voor salades . Halverwege de middag (minstens vier uur voor het avondeten) kun je nog een snack nemen, zoals halverwege de ochtend.

Tijdens het diner zijn er unieke gerechten op basis van vlees of vis, waarbij, voor zover mogelijk, buitensporig uitgebreide kruiden worden vermeden. Ja tegen salades en groenten. Absoluut verboden brood, gebak en fruit in de avond.

Voordelen en contra-indicaties van chronodiet

Zonder twijfel houdt dit dieet rekening met de chronobiologische factoren die niet kunnen worden besproken, omdat ze waar zijn, maar er is altijd iets te doen met het persoonlijke bioritme van elke persoon, het type lichaamstraining dat de voorkeur heeft (en in welke uren) het wordt beoefend) en de innerlijke sereniteit waarmee men de maaltijd onder ogen ziet.

In dit dieet moet het ontbijt voor 10.00 uur worden gemaakt, maar hiermee wordt niet opnieuw rekening gehouden met het persoonlijke ritme.

Het idee om het spijsverteringsproces na de avondmaaltijd lichter te maken is goed, maar wees voorzichtig om niet te veel dierlijke eiwitten te absorberen, je loopt het risico het tegenovergestelde effect te hebben.

Velen van ons registreren 's middags een piek in lichaamstemperatuur en in dat geval heeft het lichaam macronutriënten nodig. In dit geval bevat het dieet geen inname van koolhydraten, behalve 's ochtends, een factor die afhankelijk van het individu elastisch moet blijven.

Absoluut om te vermijden of te heroverwegen in een glutenvrije versie voor mensen die lijden aan coeliakie.

Vorige Artikel

Word een gezichtsreflexoloog

Word een gezichtsreflexoloog

Gezichtsreflexologie Een gezichtsreflexoloog worden betekent werken op het gebied van gezichtsreflexologie, een zonale massagetechniek toegepast op het gezicht van het onderwerp. Het is heel simpel: de gezicht-reflexoloog kan , door de reflexgebieden van het gezicht te masseren, verschillende stoornissen van organen en delen van het lichaam behandelen...

Volgende Artikel

Ziekte in Ayurveda: het belang van de innerlijke wereld

Ziekte in Ayurveda: het belang van de innerlijke wereld

De belangstelling voor holistische geneeskunde wordt steeds populairder in de westerse samenleving; interesse levend, zij het tegenstrijdig omdat het (nog) niet geniet van het blinde vertrouwen dat over het algemeen is voorbehouden aan de traditionele geneeskunde. Dit fenomeen is ten dele te begrijpen, omdat vaak, "illustere" charlatans zichzelf ertoe beweren dat ze niet zijn gerijpt met studie of praktijk en beweren dat ze de rol spelen van de artsen die diagnoses stellen en behandelingen adviseren...