Ayurveda is een van de oudste wetenschappelijke medische systemen ter wereld. De letterlijke betekenis ervan is "Kennis van de levensduur".
Deze holistische wetenschap is een echte filosofie die ons leert om in harmonie te leven met ons lichaam, onze geest en onze geest; het gaat niet alleen over individuen, maar ook over voedsel, kruiden, emoties, fysieke oefeningen, taal, klimaat en alles wat wordt weerspiegeld in de omgeving die ons omringt. Volgens Ayurveda is gezondheid niet alleen de afwezigheid van ziekte, maar ook een toestand van continue tevredenheid en welzijn, een toestand van fysiek, mentaal en spiritueel geluk.
Het concept van balans uitgedrukt door Ayurveda omvat niet alleen het perfect functioneren van de verschillende systemen en organen, de psyche en de geest, maar ook een relatie van gelukkig samenleven met alle schepselen, met familieleden, met vrienden, met werk, met het klimaat en de cultuur waarin we leven, met onze idealen, gewoonten, waarheid, met het concept dat we hebben van God, etc.