Stellaria, eigenschappen en voordelen



Stellaria is een spontaan kruid dat veel voorkomt in weilanden, velden en moestuinen. Laten we het beter leren kennen en ontdekken wat de eigenschappen en voordelen van stellaria zijn.

Eigenschappen en voordelen van stellaria

De stellaria is rijk aan vitamines, met name vitamine C en vitamines van de groep B. Het bevat ook mineralen zoals magnesium, kalium en natrium.

Stellaria is een verfrissend, decongestivum en lijkt een ontstekingsremmende werking te hebben, zowel voor intern gebruik als voor uitwendig gebruik.

De moedertinctuur van stellaria wordt gebruikt voor de behandeling van reuma en gewrichtspijn, stoornissen gerelateerd aan de spijsvertering en om darmtransit te bevorderen.

De inname van stellaria in de vorm van een infusie lijkt de voorkeur te geven aan diurese en de eliminatie van vloeistoffen, wat leidt tot een afname van het lichaamsgewicht: het is echter niet correct om te zeggen dat de ster gunstig is voor gewichtsverlies, aangezien het niet helpt om overtollig vet te verwijderen. Het kan echter nuttig zijn bij het bestrijden van waterretentie.

Uiterlijk kan de stellaria worden gebruikt in de vorm van een kataplasma die de bladeren tot een pulp reduceert met een vijzel. Voor uitwendig gebruik wordt het traditioneel gebruikt bij huidirritaties, jeuk en psoriasis.

Lees ook 5 wilde kruiden om te verzamelen en te koken >>

Stellaria, kenmerken van de plant

Stellaria is een jaarlijks, spontaan kruid dat groeit in weilanden, velden, gecultiveerd land en moestuinen.

Deze plant houdt van de luchtvochtigheid en de frisse plekken, daarom groeit hij bij voorkeur in de schaduw, waardoor grasachtige tapijten van helder felgroen worden gemaakt.

De stellaire bladeren zijn het hele jaar door verkrijgbaar omdat ze bestand zijn tegen zelfs de strenge wintertemperaturen.

In het voorjaar bloeit de stellaria met kleine en witte bloemen gevormd door vijf bloembladen die een vijfpuntige ster vormen, waarvan de naam is afgeleid.

Voor de bloei kan deze spontane plant worden geoogst door plaatsen te kiezen ver van het verkeer en zo onaangetast mogelijk, waar de vegetatie niet voortdurend wordt vertrapt.

Van de stellaria worden cimette en bladeren verzameld die rauw of licht verbrand kunnen worden gegeten.

Gezien het gehalte aan vitamine C heeft het de voorkeur dit kruid in salade te gebruiken, alleen of samen met andere kruiden of om onmiddellijk verse sappen te bereiden om te drinken.

Als u besluit de stellaria te koken, kookt u deze eenvoudig een paar minuten in water. Het kookwater kan worden gedronken als een verfrissende infusie en is nuttig voor het verwijderen van overtollige vloeistoffen.

Lees ook De eetbare wilde kruiden >>

Vorige Artikel

Diarree tijdens de zwangerschap, wat te doen?

Diarree tijdens de zwangerschap, wat te doen?

Diarree kan in het algemeen vele oorzaken hebben. Zelfs tijdens de zwangerschap kan het daarom om verschillende redenen te wijten zijn en de hormonale veranderingen die aan de gang zijn, helpen zeker niet. Een milde en niet-aanhoudende diarree moet geen reden tot bezorgdheid geven; als het symptoom echter belangrijk en blijvend is, neem dan contact op met uw arts, die in staat zal zijn de situatie te beoordelen en het beste advies voor uw specifieke geval te geven...

Volgende Artikel

Voorkom seizoensgebonden kwalen met de juiste remedies

Voorkom seizoensgebonden kwalen met de juiste remedies

Van de herfst is bekend dat hij verkoudheid en hoest brengt. Verschillende para-influenzavirussen gaan vooraf aan de echte griep die min of meer aan het begin van de winter aankomt en het koude seizoen belooft steeds gecompliceerder en vervelend te worden in vergelijking met vorig jaar. Er zijn mensen die alleen om seizoensgebonden kwalen geven als ze daadwerkelijk aankomen en degenen die liever voorkomen...