De prostaat is een orgaan van het mannelijk genitaal apparaat, gebruikt voor de productie en emissie van zaadvloeistof.
De prostaat kan opzwellen en leiden, vooral met de leeftijd, tot problemen met plassen, brandwonden als gevolg van stilstaande urine in verband met ontstekingen, problemen met het hele urinestelsel met een gevoel van onvolledige lediging, onaangenaamheid op het moment van urineren. urineren en vaak moeten plassen, zelfs 's nachts.
Pompoenpitten zijn een bondgenoot uit de plantenwereld .
In feite is gebleken dat in de populaties die pompoenpitten gebruiken er minder ongemak is en ook studies en onderzoek hebben de gunstige eigenschappen voor de prostaat van pompoenzaden bevestigd .
Het continue gebruik van zaden en pompoenolie heeft de symptomen van prostaathypertrofie tot 80% kunnen verminderen en de resultaten beginnen al te worden waargenomen vanaf de eerste weken van introductie van pompoenzaden in het eigen dieet .
Eigenschappen van pompoenpitten
De samenstelling van pompoenpitten heeft een hoge biologische waarde omdat het rijk is aan enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde essentiële vetzuren . Het is met name rijk aan linolzuur en mineralen zoals fosfor, magnesium, ijzer, mangaan, koper en zink. Daarnaast zijn er vitamines : A, B1, B2 en B3.
Onder de specifieke stoffen vinden we sterolen, concurbitine en andere sporenelementen en fytosubstanties die bijdragen aan ontstekingsremmende activiteit, vooral gericht op prostaatweefsel. De concurbitina is in het bijzonder een wormafdrijvend middel en meer in het algemeen helpt het welzijn van het urinewegstelsel, zelfs het vrouwelijke.
De actieve ingrediënten van pompoenpitten zijn geïndiceerd voor ziekten van de urinewegen die voortkomen uit nervositeit, blootstelling aan kou, asthenie en zwakte zoals incontinentie, ontsteking van de blaas en blaasontsteking .
Ontdek de pompoenpitten onder voedsel met kalium
Kooptips
Pompoenzaden worden verkregen uit pompoenen en daarom is de beste manier om ze te verkrijgen, het kweken van pompoenen en het drogen van de zaden.
Het is voldoende om ze uit de pulp te halen, ze te drogen en ze een paar dagen in de lucht te laten alvorens ze in een beschermde en goed gesloten glazen pot te bewaren . Sommige braden de zaden een beetje in de oven, maar dit vermindert een deel van de voedingsstoffen en actieve ingrediënten.
Als we de zaden niet zelf kunnen produceren, kunnen we op de markt (zelfs in de supermarkt) de kant-en-klare en verpakte pompoenpitten vinden . Wees voorzichtig bij de bereiding van pompoenpitten: ze worden vaak geroosterd, gezouten of zelfs verrijkt en verwerkt met andere ingrediënten. Het lezen van labels blijft de beste manier om de productkwaliteit te beoordelen.
De optimale keuze valt op natuurlijke biologische pompoenpitten zonder enig ander ingrediënt. We zullen ook pompoenzaden kunnen vinden met of zonder coating; deze "schil" helpt voedingsstoffen te bewaren en onthult zaden voor licht.
Geschilde pompoenpitten zijn echter ook uitstekend en kunnen dan op deze manier natuurlijk in de vorm van graan, poeder of gemalen worden bereid.
Doseringen voor pompoenpitten
De effectieve doses van de consumptie van pompoenpitten zijn minstens 3 eetlepels per dag om te worden gemaaid of toegevoegd aan het gebruikelijke dieet . Ze kunnen worden genuttigd als tussendoortje, en brengen altijd een paar handenvol met zich mee, net zoals het gebruikelijk was in veel oude volken die ze gedurende de dag knerpten.
We kunnen hele of gehakte zaden invoegen in gemengde groentesalades of fruitsalades . Ze kunnen nog steeds worden bereid in geraspte of gehakte vorm die aan de gerechten wordt toegevoegd alsof het kaas was.
In soepen en soepen met een lepel of in het deeg kunnen ze in de vorm van bereid bloem worden geplaatst door de zaden van de koffiemolen of chopper te plaatsen en, waar mogelijk, aan het einde van het koken toe te voegen.
Bedenk dat ze, rijk aan plantaardige oliën en vetten, een calorische bron zijn en dat onze voeding hier rekening mee moet houden en in balans moet zijn met onze energiebehoeften, om het risico van gewichtstoename niet te overschrijden.
Pompoenzaadolie is een plantaardige olie die kan worden gecombineerd met frituurolie en smaak- en smaakgerechten, die strikt rauw worden geconsumeerd, waardoor koken wordt voorkomen dat enkele voedingsstoffen verliest en dus veel heilzame eigenschappen heeft.
Twee eetlepels pompoenpitolie per dag kan een acceptabele referentiehoeveelheid zijn als u alle voordelen wilt hebben.