Magnesium speelt een belangrijke rol in talrijke fysiologische reacties : het neemt deel aan het metabolisme van koolhydraten, eiwitten en lipiden; komt tussen in de mechanismen van bloedstolling; draagt bij aan enzymatische activiteiten en dit zijn slechts enkele van zijn functies.
De rol van magnesium en dagelijkse behoeften
Het lichaam van een volwassene bevat ongeveer 25 g magnesium : meer dan de helft is te vinden in de botten, ongeveer een kwart zit in de spieren, de rest is in plaats daarvan verdeeld in het bloed en in de interne organen, vooral in het hart, de nieren, de lever en het maag-darmkanaal .
Elke dag moet een hoeveelheid magnesium van ongeveer 6 mg per kilo lichaam worden ingenomen . Dus, bijvoorbeeld, een vrouw die 60 kilo weegt, zou ongeveer 360 mg moeten innemen. Tijdens de zwangerschap neemt de dagelijkse behoefte aan magnesium toe; daarom wordt het nog belangrijker om een adequate hoeveelheid voedsel met magnesium te kennen en te consumeren.
Voedingsmiddelen met magnesium
De voedingsmiddelen die rijk zijn aan magnesium zijn:
- Gedroogd fruit (amandelen, walnoten, enz.);
- Hele granen;
- peulvruchten;
- Cacao en chocolade, beter als het donker is;
- kastanjes;
- Zeevruchten en schaaldieren.
Gezien de aard van voedingsmiddelen met magnesium, is het ontbijt de beste gelegenheid om het door het dieet te halen. U kunt bijvoorbeeld de dag beginnen met een kop melk en cacao, samen met een portie volle granen en een paar noten of geroosterde amandelen.
Gedroogd fruit is ook uitstekend als snack halverwege de ochtend of halverwege de middag en kan ook een oplossing zijn om uw snack te verrijken met voedingsstoffen die uw kinderen naar school kunnen brengen; we moeten echter niet overdrijven met de hoeveelheid, want dit zijn zeer caloriearme voedingsmiddelen.
Magnesium suppletie
Wanneer het consumeren van voedingsmiddelen met magnesium niet voldoende is om aan uw behoeften te voldoen en er een gebrek aan magnesium is, kan integratie worden gebruikt. Magnesium kan oraal worden toegediend in de vorm van sachets, capsules, tabletten of injectieflacons of intramusculair of intraveneus worden geïnjecteerd. De werking ervan kan interfereren met die van sommige geneesmiddelen, met name met tetracyclines, dus het is altijd raadzaam om het advies van een arts in te winnen voordat u supplementen gebruikt, ook om ervoor te zorgen dat ze echt nodig zijn.
Magnesiumsupplementen worden over het algemeen goed verdragen, maar bij gebruik in overmatige doses kunnen ze diarree veroorzaken; ze zijn gecontra-indiceerd in geval van ernstige nierinsufficiëntie.