Ken jij mu thee?

Dit is geen soort thee zoals vele anderen, maar een speciale thee, gemaakt van een mengsel van negen of zestien verschillende wortels en kruiden . Een concentraat van oosterse wijsheid, een van de natuurlijke remedies van Chinese en Japanse tradities, voor een product met opmerkelijke eigenschappen: mu thee werkt tegen vermoeidheid, helpt diegenen die last hebben van ademhalingsproblemen en versterkt diegenen die sporten beoefenen . Maar niet alleen. Mu-thee zoals deze is samengesteld, werd in de jaren vijftig bedacht door de filosoof en diëtist George Ohsawa, pseudoniem van Yukikazu Sakurazawa, vader van macrobiotiek . De auteur baseerde zijn studies op de eigenschappen van traditionele oosterse kruiden en Yin en Yang. Het woord "mu" in het Japans betekent "toestand van ideale balans".

Hoe mu thee te bereiden

Dit mengsel wordt bereid door de wortels en kruiden in de sachets in water te plaatsen en het geheel ongeveer twintig minuten te koken. Over het algemeen kan elk sachet zelfs voor de tweede keer opnieuw worden gebruikt. Eenmaal klaargemaakt kan mu thee in de koelkast worden bewaard en voor gebruik worden verwarmd . De pakketten van deze thee worden normaal gesproken verkocht in biologische en macrobiotische voedselwinkels, evenals in het oosten, en elk zakje bevat de doses om ongeveer een liter thee te bereiden.

LEES DE JAPANSE TEEN OOK

Waarom thee drinken?

Het drinken van mu thee is een uitgebalanceerde manier om weldadige stoffen, zoals ginseng, consequent en gedurende langere tijd te gebruiken. Het geeft veel energie zonder opwinding te veroorzaken, omdat het verstoken is van theine . Mu-thee gemaakt met zestien kruiden is sterker en helpt ook het ademhalingssysteem, terwijl mu-thee met negen kruiden delicater is. Deze thee doet het heel goed als ze na de maaltijd wordt gegeten, omdat het een spijsverteringsstelsel tonicum is. In de warme maanden is het mogelijk om een ​​lichtere drank te krijgen, de hoeveelheid water enigszins te verhogen en deze ongeveer tien minuten te laten koken.

Wat bevat mu thee?

Mu thee bevat: mandarijn schil ongeveer 16%; Hoelen of Poria paddestoel ongeveer 11%, Japanse peterseliewortel ongeveer 10%, perenwortel ongeveer 10%, atractylis ongeveer 10%, kaneel ongeveer 9%, engelwortel ongeveer 8%, zoethout ongeveer 6%, zoete gors ongeveer 5%, gemberwortel ongeveer 5%, abrikozenpit ongeveer 4%, rehmannia ongeveer 1, 7%, coptis (geslacht van kruidachtige en groenblijvende planten, behorende tot de Ranuncolaceae familie) ongeveer 0, 7% en ginseng-wortel in hetzelfde percentage; ten slotte kruidnagel 0, 7% en moutan blaffen 0, 3%.

Voorzorgsmaatregelen voor gebruik . Voorzichtigheid is geboden bij te hoge bloeddruk . Omdat het een licht opwindend drankje is, is het het beste om het 's nachts niet te eten voordat je gaat slapen.