Gerstegrassap: groene benzine voor ons lichaam



Om ons lichaam een ​​uitgebalanceerde toevoer van voedingsstoffen te geven, zoals vitaminen, mineralen, enzymen en andere belangrijke elementen, moeten we voortdurend een groot percentage rauwe groene groenten opnemen in onze voeding, iets wat heel moeilijk te overzien is in het hectische dagelijkse leven, dat vaak voorkomt het dwingt je om terug te vallen op vluchtige boterhammen of in ieder geval om redenen van "veiligheid", op gekookte groenten die op deze manier een groot deel van hun voedingswaarde verliezen.

Maar zelfs als het ons lukt, moeten we er rekening mee houden dat zowel groenten als fruit van vandaag, als gevolg van de verarming van de grond, de verlengde transport- en opslagtijden, evenals het 'toevallige' gebruik van chemie, langzaam uitgeput zijn eigen vitale stoffen : appels bevatten slechts 20% vitamine C in vergelijking met twintig jaar geleden, hetzelfde geldt voor beta-caroteen in venkel, slechts een vijfde, calcium in broccoli, slechts een derde, enzovoort.

Vanwege deze som van negatieve factoren, waaraan in veel gevallen een overmatige consumptie van vlees moet worden toegevoegd, vindt ons metabolisme vaak dat het moet "werken" in een context van zuurgraad, een aandoening die de ontwikkeling van veel ziekten waarschijnlijker maakt typisch voor onze tijd.

De ontdekking van de eigenschappen van gerstegras

De ontdekking van de immense voedingswaarde van gerstegras is te danken aan een Japanse wetenschapper, Yoshihide Hagiwara (afgestudeerd in geneeskunde en farmacie), die zich sinds de jaren 1970 bewust is van de voedingsstoffen die in het laboratorium worden geproduceerd ze kunnen nooit de complexere en complexere natuur vervangen - begon de eigenschappen van meer dan 200 planten te analyseren, om te begrijpen welke vanuit het oogpunt van voeding het nuttigst zou kunnen zijn.

Na jaren van analyse publiceerde hij zijn eigen onderzoek op internationaal niveau dat de rijkste en meest complete bron van voedingsstoffen in de natuur belichtte in jonge en groene gerstegrasplanten. Slechts één probleem bleef: "Hoe kan het voor iedereen beschikbaar worden gemaakt?" De oplossing was om een "sproeidroog" -technologie te ontwikkelen - die ook in 1987 de prestigieuze internationale "Science and Technology Agency Award" won - in slechts enkele seconden in staat om te verpulveren. het sap dat wordt verkregen uit jonge en groene vellen gerst, zonder op enigerlei wijze eigenschappen en voedingskwaliteiten te verliezen.

Dankzij dit proces is het verpulverde gerstegras, een echt distillaat van vitaal chlorofyl, een product geworden dat over de hele wereld bekend staat onder de naam "Green Magma". Vandaag wordt het gedehydrateerde gerstegras, "Green Magma", volledig biologisch geteeld in de heuvelachtige gebieden van Californië, op mineraalrijke gronden. Geïrrigeerd met zuiver water en alleen verzameld ter hoogte van de groei, wordt het ter plekke verwerkt en in zeer korte tijd gedehydrateerd .

De chemische analyses uitgevoerd door Dr. Hagiwara, aanvankelijk in Japan en vervolgens in de VS aan de University of Medicine in Davis (Californië), waar hij al jaren lesgeeft, hebben het buitengewone karakter van deze plant onderstreept. Gerstegras heeft tweemaal het calciumgehalte in melk, tweemaal het kaliumgehalte van tarwe, 7 keer de vitamine C in sinaasappelen, 30 keer het vitamine B-complex in melk, 5 keer het ijzer van spinazie, meer dan 70 enzymen, waaronder de nu bekende antioxidant SOD (superoxide-dismutase), een van de geheimen, nu onthuld, van de eeuwige jeugd van Hollywood-sterren en vele Olympische atleten.

Het gedehydrateerde sap van biologische gerstebladeren - om het te drinken doe je gewoon in een shaker, een eetlepel groen poeder en meng met een glas water - het is de gemakkelijk te gebruiken oplossing, waarmee je kunt profiteren van alle intacte eigenschappen van een sap van vers geperst gerstegras.

De analyses uitgevoerd op Green Magma bevestigden, naast de chlorofyl- base , de aanwezigheid van de volgende voedingsstoffen, vermeld op het etiket: complexe koolhydraten, vitamine A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E, K, biotine, choline, foliumzuur, pantotheenzuur, 19 aminozuren (inclusief alle 8 essentiële aminozuren en 3 aminozuurketens), calcium, ijzer, magnesium, kalium, natrium en andere 50 mineralen, vetzuren (de helft van het vetzuurgehalte is samengesteld uit linol- en linoleenvetzuren) en 70 enzymen, waaronder het bekende superoxide dismutase, nu ook erkend door de officiële geneeskunde als de "prins" van antioxidanten en anti-verouderingsmiddelen.

De buitengewone kracht van chlorofyl

Het leven op aarde hangt af van het speciale vermogen dat alleen groene planten dankzij fotosynthese heeft om licht te transformeren in vitale energie. De chemische structuur is ongelooflijk vergelijkbaar met die van bloed, waarvan het de regeneratie bevordert.

Het voert ook een belangrijke ontstekingsremmende, kiemdodende, normaliserende activiteit uit van de intestinale en alkaliserende bacteriële flora: vermijden dat de pH van het lichaam naar zuurgraad keert, een aandoening die altijd 90% van de bestaande pathologieën begunstigt en begeleidt. Ten slotte neemt de aanwezigheid van zuurstof in weefselcellen toe, waardoor de verwijdering van afvalstoffen, inclusief zware metalen, en de reactiviteit van het immuunsysteem wordt bevorderd .

Zelfs de oosterse wetenschap erkent de waarde van gerstesap

Gerstensap is zo ver gegaan in de voedingsgewoonten van de oosterse volkeren dat het Taiwanese ministerie van Voeding en Voedselwetenschappen in 2003 onderzoek heeft gepromoot, internationaal heeft gepubliceerd en ook in Italië is opgenomen door verschillende wetenschappelijke tijdschriften en van popularisering van medisch-kruidkundige, die heeft aangetoond hoe gerstesap een reeks anti-oxidantprocessen bevordert, de vorming van vrije radicalen belemmert, het niveau van "slechte" cholesterol verlaagt en de werking van het immuunsysteem bevordert.

Vorige Artikel

Kent u de verschillende soorten allergieën?

Kent u de verschillende soorten allergieën?

Allergieën komen steeds vaker voor . Niet alleen allergische rhinitis, maar ook ernstige astma en ernstige reacties met risico op anafylaxie. Aan de andere kant wordt het echter vaak onvoldoende gebruikt om de allergoloog te bezoeken , ervan overtuigd dat ze het slachtoffer zijn van allergieën die niet aanwezig zijn. ...

Volgende Artikel

De voordelen van papaïne

De voordelen van papaïne

Papaïne is een proteolytisch enzym geëxtraheerd uit de papajafruit. Laten we in detail zien hoe papaïne wordt verkregen en welke voordelen het heeft . Papain: wat het is en welke voordelen het biedt Papaïne wordt verkregen uit de latex van de onrijpe vruchten van papaja of papaja, die de vruchtwand van de vrucht beïnvloeden. De ...