Allergieën komen steeds vaker voor . Niet alleen allergische rhinitis, maar ook ernstige astma en ernstige reacties met risico op anafylaxie. Aan de andere kant wordt het echter vaak onvoldoende gebruikt om de allergoloog te bezoeken, ervan overtuigd dat ze het slachtoffer zijn van allergieën die niet aanwezig zijn.
Allergieën zijn een zeer actueel en gedebatteerd onderwerp, maar er is nog steeds te veel verwarring, weinigen weten bijvoorbeeld hoe groot en complex de wereld van allergieën is en velen hebben geen duidelijke ideeën over de rol van de allergoloog.
Ongeveer 1% van alle toegang tot de Eerste Hulp in Italië is te wijten aan anafylaxie en, in het bijzonder, aan systemische allergische reacties op voedsel, of aan medicijnen en steken van hymenoptera .
Bij jonge kinderen is de eerste oorzaak van allergie voedsel, terwijl bij adolescenten allergieën veroorzaakt door medicijnen of steken van hymenoptera vaker voorkomen.
Onder de specialisten in de sector, de noodzaak om bijvoorbeeld te verduidelijken wat voedselallergieën zijn, onderscheidt ze sterk van onverdraagzaamheid die bijna een mode lijkt te zijn geworden. Recent Engels onderzoek heeft geschat dat een op de drie allergietests ongepast is .
Waar zijn we allergisch voor?
Allergische ziekten manifesteren zich op verschillende manieren op basis van het allergeen, dat is de trigger, die aan de basis is: een stuifmeel, een voedsel, het bestanddeel van een medicijn, het haar van een huisdier, de latex, het gif van een insect, etc.
Allergieën zijn complexe ziekten; ze zijn vaak mild maar hebben nog steeds een grote invloed op de kwaliteit van het leven . Het belangrijkste risico is anafylactische shock.
De belangrijkste soorten allergie zijn:
> voedselallergieën;
> geneesmiddelallergieën;
> allergieën voor de hymenoptera vergiften;
> Luchtwegallergieën, pollen, mijten en schimmels, bijvoorbeeld allergische rhinitis en allergisch astma;
> Dermatologische contactallergieën;
Hiervan zijn de belangrijkste oorzaken van anafylaxie allergieën voor drugs, voedsel en hymenoptera.
Voedselallergieën
Voedselallergieën zijn een immunologische reactie op normaal getolereerde voedingseiwitten. De stoornis treft 2-4% van de volwassen bevolking; de incidentie stijgt tot 6-8% bij jonge kinderen . De algemene perceptie van voedselallergie is echter veel hoger en bereikt een percentage van ongeveer 20%.
Een van de belangrijkste verwarrende onderwerpen is het onderscheid tussen intolerantie en voedselallergie. Hoewel voedselallergieën abnormale reacties van het immuunsysteem zijn, worden intoleranties over het algemeen veroorzaakt door een tekort aan spijsverteringsenzymen en door toxische of farmacologische mechanismen .
Voedingsmiddelen die het meest worden blootgesteld aan voedselallergieën zijn schelpdieren, vissen, schaaldieren, eieren, granen, soja, pinda's en noten, selderij, mosterd, lupine en selderijzaad . Deze voedingsmiddelen zijn verantwoordelijk voor 90% van de voedselallergieën.
Allergieën voor medicijnen
Ze vertegenwoordigen een van de mogelijke bijwerkingen van geneesmiddelen en kunnen zelfs tot zeer ernstige aandoeningen leiden, tot aan anafylaxie.
Alle medicijnen kunnen allergieën veroorzaken, maar de belangrijkste boosdoeners zijn antibiotica en ontstekingsremmers.
Allergieën voor de hymenoptera vergiften
Elk jaar zijn ongeveer 5 miljoen Italianen het slachtoffer van hymenoptera-beten; 1-8 van de 100 mensen ontwikkelen later een allergische reactie, zelfs een zeer ernstige. Het epidemiologische gewicht van allergieën voor Giften van Hymenoptera is daarom tamelijk belangrijk en vergelijkbaar met dat van voedselallergieën.
Bron: //www.allergicamente.it/
