Manuka-honing is een speciale honing met antibacteriële en ontstekingsremmende werking, nuttig bij wonden en gastro-intestinale problemen. Laten we eens kijken hoe we Manuka-honing kunnen kiezen en hoe we het kunnen gebruiken voor maximaal voordeel.

Wat is Manukahoning

Manukahoning is een speciale honing geproduceerd door bijen die zich voeden met de nectar van de Manuka-boombloemen ( Leptospermum scoparum ), een plant die veel voorkomt in Nieuw-Zeeland. Om als Manuka-honing op de markt te worden gebracht, moet het product ten minste 70% stuifmeel van de Manuka-boom bevatten .

Manukahoning is een stroperige, donkere honing met een bijna pittige smaak, die heel verschilt van gewone honing, zowel qua uiterlijk als actie : al jaren is Manuka-honing een object van belang dankzij de ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen.

De antibacteriële werking van Manuka-honing is effectief tegen verschillende micro-organismen en is toegeschreven aan het aanwezige hoge methylglyoxal of MGO, een derivaat van pyrodruivenzuur.

Welke Manuka-honing te kiezen

Manukahoning wordt verkocht in reformwinkels en natuurvoedingswinkels en natuurlijke producten. Het is veel duurder dan gewone honing: de prijs varieert naargelang het methylglossumgehalte maar is bijna nooit minder dan 80 euro.

Om Manuka-honing te kiezen, moet een premisse worden gemaakt: de effectiviteit van deze honing wordt uitgedrukt door de Unique Manuka Factor (UMF) of Molan Gold Standard, waarvan de waarden op de verpakking worden weergegeven. Wil Manuka-honing actief zijn, dan moeten deze waarden gelijk zijn aan of groter zijn dan 10 UMF.

Om te weten welke Manuka-honing moet worden gekozen, is het daarom noodzakelijk om het etiket te controleren en te kiezen voor een product met een UMF van niet minder dan 10.

Manukahoning, hoe je hem moet nemen

Manuka-honing kan intern worden ingenomen of extern worden gebruikt.

Voor actueel gebruik wordt Manuka-honing gebruikt als een natuurlijk helende middel om de genezing van wonden, brandwonden, huidzweren, doorligwonden en chirurgische wonden te verbeteren en te versnellen. De toepassing van Manuka-honing direct op de huid is ook nuttig in het geval van puistjes, dermatitis, psoriasis en eczeem .

Bij huidproblemen wordt Manuka-honing op het te behandelen gebied aangebracht en gedurende ten minste dertig minuten in werking gesteld, waarbij het gebied zelfs met gaas wordt bedekt.

Neem voor intern gebruik in plaats daarvan twee theelepels Manuka-honing per dag in het geval van gastro-intestinale problemen, zoals maagzweer, reflux, gastritis en prikkelbare darmsyndroom.

Manuka-honing lijkt ook in staat om het immuunsysteem te stimuleren en griepachtige symptomen te verlichten, zoals hoest, keelpijn en ademhalingsproblemen.