De mastiek is een groenblijvende plant die typerend is voor de mediterrane struik die tot 4 meter hoog wordt. De wetenschappelijke naam is Pistacia lentiscus en behoort tot de botanische familie van Anacardiaceae waartoe ook pistache behoort.
Het mastiek groeit met een lage boom en heeft een kroon met een diameter van zelfs 3 meter, heeft glanzend groene ovale bladeren en bloemen in de zomer in groene bloemen als het een vrouwelijk exemplaar is of in rode bloeiwijzen als het een man is.
Na bestuiving in de vrouwelijke exemplaren vinden we het kleine en ronde fruit dat in het winterseizoen rijpt. De eigenaardigheid van het mastiek is de geur van zijn bladeren en zijn takken, die het gebruikt in de kruidengeneeskunde en in de industrie van parfums en schoonheidsproducten.
De mastiek heeft in feite een stam bedekt met een bepaalde roodachtige schors die veel hars produceert . Deze harsproductie werd ooit gebruikt als een mastik maar wordt momenteel meer voor medicinale doeleinden gebruikt.
De lentisk is een zeer belangrijke plant voor herbebossing, het is in feite een rustieke en robuuste boom die zelfs in de moeilijkste omstandigheden groeit en dus in staat is om marginale gebieden en rotsachtige hellingen af te dekken.
Vanuit bloemen- en kwekerijoogpunt is de lentisk uitstekend omdat hij weelderig wordt, zelfs op de armste gronden, en hij heeft geen grote zorg nodig .
Groeiende behoeften van de mastiekboom
De mastiekboom zoals we hebben gezegd is een zeer rustieke plant die geschikt is voor het mediterrane klimaat en geen specifieke behoeften heeft op het gebied van vruchtbare grond.
Deze bossige boom houdt van zonnige gebieden, zelfs als het geen problemen heeft om te groeien, zelfs in gebieden met gedeeltelijke schaduw. Bovendien is het zo goed bestand tegen winterse koude dat het bestand is tegen -10 ° C zonder schade te lijden.
In het geval van bijzonder koude berggebieden, dan heeft het een beschermde positie nodig, zoals in de buurt van muren in het zuidelijke gebied of met de komst van het koude seizoen moet het worden beschermd met niet-geweven weefsel.
De wind is geen probleem voor de lentisk, inderdaad, het draagt ook zeer sterke stromingen en rukwinden van hoge snelheid zoals die die de mediterrane kustgebieden raken.
In het eerste en tweede levensjaar worden de lentiscusdringen gebruikt om de jonge zaailing goed te laten groeien en in de drogere periodes van de zomer heeft het water minimaal één keer per maand water nodig.
Voor de mastiekboom kunnen we in het voorjaar of de herfst een beetje kunstmest maken om het te laten groeien, maar het heeft geen specifieke behoeften, omdat het een plant is met weinig behoefte aan humus.
Hoe de mastiekboom te cultiveren
De mastiek is een gemakkelijke plant om te vinden in kinderdagverblijven en in de agrarische vanwege zijn brede gebruik in ons klimaat en voor de rusticity. Maar we kunnen ook denken aan het zaaien van de mastiekboom, te beginnen bij de oogst van de vruchten.
Het mastiek zaaien is heel eenvoudig omdat het voldoende is om de zaden in de herfst te begraven in potten in het zaaibed of zelfs direct in het open veld nadat ze de grond iets hebben verplaatst. Vervolgens hebben de zaden water nodig om te laten ontkiemen en de eerste worteltjes te laten verschijnen.
Wanneer de lentisk ontkiemt, zullen we moeten wachten totdat de eerste vier bladeren snacken om de sterkte van de plant te beoordelen . De meest resistente planten worden meestal geselecteerd om uiteindelijk getransplanteerd te worden in het open veld.
Een andere methode van voortplanting is het snijden : om het knipsel van het mastiek te maken, is het nodig om een tak vaak op zijn minst een vinger te snijden, het van alle bladeren te beroven en het half in aarde te begraven. Het zal een paar dagen duren voordat de mastiek nieuwe wortels kan ontwikkelen vanaf de basis van het snijden en dan zullen er nieuwe bladeren verschijnen in het apicale deel van de snijtak.
Zodra de nieuwe snijinstallatie is ontwikkeld, kunnen we deze in het open veld overplanten. Soms is het mogelijk om de lentiscus direct in het open veld te snijden en om deze reden is het raadzaam om de lentiscus in het voorjaar te laten snijden wanneer het gemakkelijker is om voor de mastiekwortels te groeien.
De mastiekboom, als deze eenmaal is gegroeid, zal meer dan wat dan ook moeten worden gesnoeid als we hem een esthetischer vorm willen geven of als we hem willen laten groeien als een haag.
Wanneer we het mastiek snoeien, moeten we niet bang zijn omdat het een plant is die snedes goed draagt en we het daarom beter kunnen aanpassen aan de vorm die we verkiezen. Alle droge, kapotte of in ieder geval beschadigde takken moeten worden geknipt en vooral gedurende de eerste paar jaar: snoeien kan intenser zijn, waardoor het gebladerte kan worden gevormd. Lentisk snoeien gebeurt meestal in de herfst rond oktober of november, wanneer de plant meer in rust is.
Verzameling en gebruik van de mastiekboom
Wanneer we de mastiek verzamelen , moeten we weten wat het gebruik ervan is, omdat er meer producten kunnen worden verzameld.
Voornamelijk van het fruit krijgen we een plantaardige olie en van de stam een hars, maar we kunnen ook het aroma verkrijgen als een reeks essentiële olie en we kunnen de bloemen, de bladeren en zelfs het hout gebruiken .
Voor de lentisk-steenvruchten vond de oogst in de oudheid plaats precies om een plantaardige olie met veelvoudig gebruik te extraheren: op het voedselniveau als een specerij gelijkend op olijfolie, op een gezondheids- en medisch niveau om wonden te desinfecteren en de huid maar ook als brandstof te kalmeren voor lampolie.
De olie die wordt geëxtraheerd uit het fruit is ook uitstekend voor massages en heeft decongestivum eigenschappen van het lymfestelsel.
Bovendien produceert het mastiek uit de stam een hars die werd gebruikt in de traditionele geneeskunde om problemen van het spijsverteringsstelsel te bestrijden, zoals zweren en maagontsteking.
Deze hars was ook bruikbaar als een mastik en het aroma ervan wordt zelfs geëxtraheerd en gebruikt in de cosmetica- en zoetwarenindustrie .
